Chateau Fonplegade
Chateau Fonplegade 位於 St.我們今天所知的 Chateau Fonplegade 是聖愛美濃最古老的葡萄園之一。 Fonplegade 這個名字的靈感來自於風土。Fonplegade 的意思是飽滿或彎曲的噴泉。在對 Chateau Fonplegade 的城堡、酒窖和葡萄酒設施進行了全面且耗資巨大的翻新之後,他們還在葡萄園內重新種植了大片葡萄。隨後,Adams 家族開始採用不同的葡萄園管理技術。Chateau Fonplegade 的聖愛美濃葡萄園佔地 18.5 公頃,種植了 95% 的梅洛和 5% 的品麗珠。其餘的赤霞珠葡萄藤於 2010 年移除。目標是慢慢增加品麗珠的比例至 20%。葡萄園的風土屬於石灰質和粘土質。葡萄園的平均樹齡為 25 年。他們擁有古老的葡萄樹,其中一些平均樹齡為 50 年。
栽培類型
Non-organic farming
位置
1 Fonplegade, 1 Fonplegade - Saint-Émilion (France)
波爾多