Fattoria Castelvecchio 位於 San Casciano Val di Pesa 市的 San Pancrazio，距離佛羅倫薩 20 公里。位於 Chianti Docg（原產地管制與保證指定）產區，特別是 Chianti Colli Fiorentini 子區。
自 1960 年起，農場佔地 73 公頃，其中 30 公頃為葡萄園，15 公頃為橄欖林。土壤屬於上新世時期的土壤，主要以鵝卵石和砂岩為主，有助於提高土壤的肥力和新鮮度。釀酒廠的重建計劃始於 1995 年，至今已在丘陵地形上重新種植了 18 公頃的專用葡萄園，在東南方種植了桑嬌維塞 (Sangiovese)、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 和小維鐸 (Petit Verdot)，在西北方種植了黑卡奈奧羅 (Canaiolo nero)、梅洛 (Merlot)、特雷比亞諾 (Trebbiano) 和馬爾瓦西亞-德-基安蒂 (Malvasia del Chianti) 葡萄。
酒窖位於別墅下方，擁有釀酒用的鋼桶，以及木桶陳釀和瓶裝陳釀的理想環境。葡萄酒的品質源自於以熱情獲得的優質葡萄，以及對葡萄園持續不斷的照顧，以確保產品的獨特性。生產線的目標始終是堅持葡萄酒的特點和獨創性。
Fattoria Castelvecchio 位於 San Casciano Val di Pesa 市的 San Pancrazio，距離佛羅倫薩 20 公里。位於 Chianti Docg（原產地管制與保證指定）產區，特別是 Chianti Colli Fiorentini 子區。
自 1960 年起，農場佔地 73 公頃，其中 30 公頃為葡萄園，15 公頃為橄欖林。土壤屬於上新世時期的土壤，主要以鵝卵石和砂岩為主，有助於提高土壤的肥力和新鮮度。釀酒廠的重建計劃始於 1995 年，至今已在丘陵地形上重新種植了 18 公頃的專用葡萄園，在東南方種植了桑嬌維塞 (Sangiovese)、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 和小維鐸 (Petit Verdot)，在西北方種植了黑卡奈奧羅 (Canaiolo nero)、梅洛 (Merlot)、特雷比亞諾 (Trebbiano) 和馬爾瓦西亞-德-基安蒂 (Malvasia del Chianti) 葡萄。
酒窖位於別墅下方，擁有釀酒用的鋼桶，以及木桶陳釀和瓶裝陳釀的理想環境。葡萄酒的品質源自於以熱情獲得的優質葡萄，以及對葡萄園持續不斷的照顧，以確保產品的獨特性。生產線的目標始終是堅持葡萄酒的特點和獨創性。
