Antica Hirpinia

1972 年，Giovanna 繼續她的事業，建造了第二座建築，也就是我們今天所見的 Enopolio di Taurasi。這是重要的一步。Irpinia 地區非常適合葡萄的種植，同時也因為土地的形狀而極具挑戰性。這裡沒有大型的莊園，當年的葡萄樹種植者每人只擁有幾公頃的土地。Enopolio 正是為了滿足這一需求而建立的，它讓每個人都有機會釀造自己的葡萄。其寶貴的結果是保護了葡萄園的土地，從而保護了伊爾平尼亞本土葡萄藤的遺傳基因及其所有的表現形式。釀酒廠配備現代化的設備，並選用水泥進行釀造。Antica Hirpinia 至今仍使用多達 79 個酒罐。 1992 年，酒莊已更名為 Antica Hirpinia，裝瓶編號為 00000001 的 Taurasi DOCG。如今，Antica Hirpinia 是由一群朋友領導的私人酒莊，他們在 2016 年接管了酒莊。他們攜手合作，用他們的葡萄園和生活實現他們共同的夢想：生產出能夠體現出土地的濃郁氣息和對葡萄酒的熱情所賦予的生命力的葡萄酒。

1972 年，Giovanna 繼續她的事業，建造了第二座建築，也就是我們今天所見的 Enopolio di Taurasi。這是重要的一步。Irpinia 地區非常適合葡萄的種植，同時也因為土地的形狀而極具挑戰性。這裡沒有大型的莊園，當年的葡萄樹種植者每人只擁有幾公頃的土地。Enopolio 正是為了滿足這一需求而建立的，它讓每個人都有機會釀造自己的葡萄。其寶貴的結果是保護了葡萄園的土地，從而保護了伊爾平尼亞本土葡萄藤的遺傳基因及其所有的表現形式。釀酒廠配備現代化的設備，並選用水泥進行釀造。Antica Hirpinia 至今仍使用多達 79 個酒罐。 1992 年，酒莊已更名為 Antica Hirpinia，裝瓶編號為 00000001 的 Taurasi DOCG。如今，Antica Hirpinia 是由一群朋友領導的私人酒莊，他們在 2016 年接管了酒莊。他們攜手合作，用他們的葡萄園和生活實現他們共同的夢想：生產出能夠體現出土地的濃郁氣息和對葡萄酒的熱情所賦予的生命力的葡萄酒。

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