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Zampaglione Pierluigi

Don Chisciotte 2022

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD201.00
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品名 IGT Campania
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 坎帕尼亚 (Italy)
葡萄品种 100% Fiano
  • 葡萄品种与酒精度:纯Fiano葡萄,2022年采收,酒精度13.5%,有机白葡萄酒
  • 香气特征:花香气息,明亮金黄色酒体
  • 口感:口感温暖醇厚,回味持久
  • 产地与生产商:卡利特里(阿韦利诺),Zampaglione Pierluigi,自1977年
  • 饮用建议与搭配:适饮温度10-12°C,适合搭配瘦鱼和奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Don Chisciotte是一款有机白葡萄酒,充分展现了菲亚诺的独特特性。外观呈现出清澈的金黄色,预示着以细腻花香为主的香气。入口温暖、圆润,具有持久的余味,结构饱满,获得Vinous 91分的评价。

产地来源

产地位于上伊尔皮尼亚的卡利特里。该酒诞生于坎帕尼亚地区,由Zampaglione酒庄酿造。独特的环境条件赋予其鲜明的地域印记,完美保留了葡萄品种的原始风味,确保了极佳的口感强度。

生产工艺

酿造过程遵循可持续农业管理原则。该工艺酿造出的静态葡萄酒能够在多年陈酿中持续提升品质。建议在10-12°C的理想温度下饮用,兼具平衡与精致,是搭配瘦肉鱼类和多种奶酪菜肴的和谐之选。

历史与趣闻

Don Chisciotte是一款迷人的有机静态白葡萄酒,源自Pierluigi Zampaglione自1977年以来在Calitri的悠久酿酒传统。这款葡萄酒是坎帕尼亚IGT的真实表达,采用纯Fiano葡萄酿制,以可持续管理和优雅的金黄色泽而著称。闻香带有细腻的花香,入口温暖、圆润且余味持久。曾荣获Vinous 91分,具有3-5年的陈年潜力,是搭配精致鱼类和奶酪菜肴的理想选择。

奖项

  • 2022

    91

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

花香气息

Colore

颜色

金黄色

Gusto

味道

口感温暖、醇厚且持久。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Zampaglione Pierluigi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1977
皮埃尔路易吉-赞帕格里奥尼(Pierluigi Zampaglione)在阿韦利诺省的卡利特里成立了自己的公司。 阅读更多

这款采用菲亚诺葡萄酿制的有机干白葡萄酒,以其自然优雅的风味,完美提升清淡鱼类菜肴和奶酪的美味。在理想的10-12°C温度下饮用,Don Chisciotte散发出花香,为餐桌营造出完美的和谐氛围。入口温暖醇厚,余味悠长,能够精致地搭配各种海鲜菜肴。

鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Zampaglione Don Chisciotte 2022
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Campania IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Fiano
国家 Italy
产地 坎帕尼亚
供应商 Zampaglione Pierluigi
故事 历史与趣闻Don Chisciotte是一款迷人的有机静态白葡萄酒,源自Pierluigi Zampaglione自1977年以来在Calitri的悠久酿酒传统。这款葡萄酒是坎帕尼亚IGT的真实表达,采用纯Fiano葡萄酿制,以可持续管理和优雅的金黄色泽而著称。闻香带有细腻的花香,入口温暖、圆润且余味持久。曾荣获Vinous 91分,具有3-5年的陈年潜力,是搭配精致鱼类和奶酪菜肴的理想选择。
产地 卡利特里(阿韦利诺),上伊尔皮尼亚,坎帕尼亚,意大利