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Vigneti Massa

Dhertona 2024

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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$777.00

3瓶

$1,554.00

6瓶

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品名 VdT
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Timorasso
陈酿 不锈钢罐中
  • 葡萄品种与风格:纯正提莫拉索,结构型干白葡萄酒;酒精度13.5%
  • 产地:托尔托纳丘陵,蒙莱阿莱(皮埃蒙特),Vigneti Massa酒庄代表作
  • 酿造工艺:全程不锈钢罐酿造与陈酿,酒体清澈纯净
  • 品鉴笔记:花香与柑橘香气,金冠苹果、奇异果,矿物质余味
  • 饮用建议与搭配:10–14°C;适合搭配开胃菜、腌制肉类、奶酪、海鲜意面等主食
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Vigneti Massa的Derthona Timorasso是一款结构感强烈的静态白葡萄酒,兼具陈年潜力与精准度。采用Timorasso葡萄酿造,呈现稻草黄色并带有金色光泽。其香气以花香和柑橘为主,伴有金帅苹果和矿物气息。入口咸鲜感突出,清新活泼,结构饱满,口感包裹感强。余味干净,极为持久,与初始的优雅香气相呼应。

产地介绍

这款白葡萄酒产自皮埃蒙特大区,位于著名的托尔托纳丘陵,具体在Monleale市。Vigneti Massa与当地风土有着深厚联系,得益于Walter Massa的努力,他是该葡萄品种复兴的关键人物。他的付出让Derthona成为葡萄酒界的标杆,充分展现了当地土壤的特性。这些土壤赋予葡萄酒典型的矿物清新感和鲜明的口感,使其成为真诚且独特的地域表达

酿造工艺

生产过程严格采用不锈钢罐发酵,以保留Timorasso品种的纯净特性。随后在同一容器中陈酿,这一技术选择巩固了口感结构,同时保持果味的完整与活力。精心酿造赋予该酒极佳的陈年能力,可在瓶中多年持续进化。建议在10至14°C之间饮用,既适合作为开胃酒,也能与冷切肉、奶酪及风味浓郁的海鲜意面完美搭配。

历史与趣闻

Vigneti Massa的Derthona Timorasso 2024是向世界展示这一葡萄品种非凡潜力的葡萄酒。该酒庄成立于1879年,位于Monleale,在Walter Massa的带领下,将Timorasso确立为托尔托纳丘陵的标志性白葡萄酒。通过严格的不锈钢罐酿造,这款著名酒标忠实展现了皮埃蒙特地区的风土特色。这是一款有机且可持续的葡萄酒,颂扬了当地的历史,将充满活力的咸鲜感与最纯粹的品种表达完美结合。

详情

Profumo

香水

金苹果香气、奇异果、柠檬糖、烟熏、淡雅的花香和矿物质气息

Colore

颜色

稻草黄色带金色光泽

Gusto

味道

口感锐利且带有柑橘风味,伴有愉悦的咸鲜感;矿物质气息浓郁,清新,结构感强且饱满,充盈口腔,余味持久。收尾自然,带有回味的芳香气息。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Vigneti Massa
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1879
  • 酿酒师: Walter Massa
  • 生产的瓶子: 140.000
  • 公顷: 27
沃尔特-马萨(Walter Massa)是一位独立而勇敢的酿酒师,自 20 世纪 70 年代掌管家族酒庄以来,他成功地改变并重新启动了整个地区(即托尔托尼山谷)的酿酒业。沃尔特-马萨(Walter Massa)几乎成为了一个传奇人物,许多同行都认为他是一位大师,他最大的功绩就是重新发现了一种濒临灭绝的本土葡萄树--蒂莫拉索(Timorasso),发掘了它的巨大潜力,并用它酿造出了令人难忘的葡萄酒。 Vigneti Massa 是家族酒庄的名字,由沃尔特的祖先于 1879 年创建,如今在海拔约 300 米的蒙莱尔山上拥有 23 公顷的土地。这里种植着该地区典型的葡萄品种:巴贝拉(Barbera)、克罗埃蒂娜(Croatina)、弗莱萨(Freisa),但最重要的是蒂莫拉索(Timorasso),保留了不少于 10 公顷的土地。秉承悠久的家族和地区传统,这些葡萄园的种植严格遵循农耕常识,尽量减少对葡萄的处理。沃尔特深信,葡萄酒是在葡萄园和酒窖中酿造出来的,而不是靠商标和文件。 沃尔特-马萨生产的基石是蒂莫拉索,它以 Derthona 的名义在意大利各地确立了自己的地位,成为托尔托内西山丘的典型白葡萄酒。不过,沃尔特-马萨酒庄也不乏用弗莱萨、巴贝拉或克罗地亚娜酿造的优质红葡萄酒,这些葡萄酒独一无二,不落俗套,是沃尔特-马萨精湛技艺和创新天赋的结晶:是一片潜力巨大的土地上真正的酿酒明珠。 阅读更多

这款结构丰富的Derthona非常适合作为开胃酒,与冷切肉类和奶酪拼盘搭配得非常出色。由于其突出的咸鲜感和浓郁的矿物清新感,自然能够提升各类海鲜意面等头盘的风味。在10–14°C下饮用,能够展现出饱满的结构,每一口都带来极为持久的回味。

鱼类
奶酪
第一道菜
小吃
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Vigneti Massa Derthona 2024
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 VdT
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Timorasso
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Vigneti Massa
故事 历史与趣闻Vigneti Massa的Derthona Timorasso 2024是向世界展示这一葡萄品种非凡潜力的葡萄酒。该酒庄成立于1879年,位于Monleale,在Walter Massa的带领下,将Timorasso确立为托尔托纳丘陵的标志性白葡萄酒。通过严格的不锈钢罐酿造,这款著名酒标忠实展现了皮埃蒙特地区的风土特色。这是一款有机且可持续的葡萄酒,颂扬了当地的历史,将充满活力的咸鲜感与最纯粹的品种表达完美结合。
产地 Monleale(亚历山德里亚),托尔托纳丘陵,皮埃蒙特,意大利
生产工艺 严格采用不锈钢罐酿造
酿酒工艺 严格仅在不锈钢罐中进行酿造。
陈酿 不锈钢罐中