描述
瓦尔帕内拉酒庄 Valpanera 出品的阿奎莱亚霞多丽 Chardonnay Aquileia 静止白葡萄酒,产自弗留利-威尼斯朱利亚大区,酒精度13%。100%霞多丽葡萄酿造。0.75升瓶装,2023年份。这款酒源于一个家族对这片土地和卓越品质的热爱。采用低温浸渍法,随后在不锈钢罐中进行温控发酵。香气清新,带有奶油般的柔滑口感,并散发着苹果和白桃的芬芳。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。入口后,展现出层次丰富且平衡的复杂风味,香气浓郁,口感醇厚,如天鹅绒般柔滑。这款酒与鱼类和白肉菜肴堪称绝配。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 酿酒师: Nicola Biasi
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
| 名称 | Valpanera Aquileia Chardonnay 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Aquileia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Valpanera |
| 产地 | 位于托雷溪流过的科尔托纳-迪-菲乌米切罗庄园内 |
| 土壤成分 | 土壤 pH 值为中性或略带碱性,富含活性石灰石。主要由淤泥和沙子组成。 |
| 收获 | 九月上半月 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中恒温发酵 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |
| 残糖 | 2.0 gr/L |
| 干提取物 | 22.0 gr/L |

