描述
这款来自托斯卡纳中心地带的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺·波焦·阿尔·格兰奇奥 Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 静止红葡萄酒,由瓦尔·迪·苏加 Val di Suga,安杰利尼酒庄 出品,酒精度为14.5%,年份为2018年。这款布鲁内罗展现了桑娇维塞葡萄的优雅与复杂,凝聚了酿酒师多年来对蒙塔尔奇诺产区的热情与奉献。闻起来,它散发着浓郁的新鲜果香,隐约透出樱桃、醋栗、黑莓和桃金娘的芬芳。酒体呈深邃的宝石红色,泛着紫罗兰的光泽。入口柔顺细腻,单宁如丝般柔滑,余味悠长。最后,它带有浓郁的矿物风味,这是只有蒙塔尔奇诺产区才能赋予桑娇维塞的独特韵味。这款酒讲述着这片土地和一个家族的故事,是搭配佳肴和难忘夜晚的完美之选。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1969
- 酿酒师: Staff tecnico aziendale
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 52
| 名称 | Val di Suga Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Val di Suga (Angelini) |
| 气候 | 海拔:400-450 米 |
| 土壤成分 | 土壤来源于泥灰岩。 |
| 发酵温度 | 温度不超过 27 °C。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄采摘后,经过低温预发酵浸渍(5-6°C);发酵过程中特别控制温度(不超过 27°C),采用抽水和除渣技术,以增强葡萄酒的果香和矿物质成分。 |
| 陈酿 | 在 300 升的法国橡木桶中进行初步熟化后,在 50-60 升的橡木桶中进行总计 24 个月的熟化。在水泥桶中 6 个月,在瓶中 18 个月。 |

