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Cantina Tramin

Chardonnay Glarea 2023

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2022 , 2024
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品名 DOC Alto Adige Chardonnay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 随后在橡木桶、酒桶和 12 升橡木桶中成熟。
其他年份: 2022 , 2024
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描述

来自阿尔托阿迪杰DOC产区的静止白葡萄酒,酒精度13.5%,由特拉明酒庄 Cantina Tramin 酿造。100%霞多丽葡萄。0.75升瓶装,2023年份。这款酒源于特尔梅诺教区牧师克里斯蒂安·施罗特 Christian Schrott 的热情,他于1898年创立了这家酒庄,旨在为山区酿酒师的未来奠定基础。"Glarea"这个名字源自雷托-罗曼语,意为"砾石",恰如其分地描述了孕育这款葡萄酒的土壤的独特结构。闻起来,Glarea散发着成熟香蕉、杏干和菠萝的香气。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。入口清新多汁,口感饱满,矿物质风味突出,余味悠长和谐。

奖项

  • 2023

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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详情

Profumo

香水

闻起来,格拉瑞亚让人联想到成熟的香蕉、杏干和菠萝果实。

Colore

颜色

草黄色,带绿色反光。

Gusto

味道

口感清新多汁,有一定的饱满度和非常明显的矿物质味。清新的口感在悠长和谐的余味中结束。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Cantina Tramin
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1898
  • 酿酒师: Willi Stürz
  • 生产的瓶子: 1.900.000
  • 公顷: 270
特拉明(Tramin)是琼瑶浆(Gewürztraminer)的故乡,1898 年,特拉明教区牧师兼奥地利国会议员克里斯蒂安-施罗特(Christian Schrott)发起了一个只有几个家庭参与的小项目,旨在保障山区葡萄种植者的生计和未来。得益于这一联盟的力量,特拉明酒庄逐渐成为该地区最成功的合作社之一,并成为世界公认的典范。 如今,我们有 160 个家庭在约 270 公顷的土地上辛勤耕耘,每一瓶酒都蕴含着我们的生活和工作理念:严谨、奉献、信任和创造力。 阅读更多

Glarea is an all-rounder and can be paired with any first course that is savoury in flavour, from vegetable minestrone to spaghetti with clams. It tastes marvellous with tasty fish or delicate white meat dishes. Also try it with your pizza, especially if topped with buffalo mozzarella.

第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
白肉鱼
素食
比萨

名称 Tramin Chardonnay Glarea 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Cantina Tramin
故事 Glarea 这个名字来自 Rhaeto-Romanic 语,意思是砾石,这显然是指这款酒的产地土壤的特殊构造。
气候 海拔:海拔 220-280 米
土壤成分 门多拉山最高峰第一山坡上富含石灰质砾石的土壤。
每公顷产量 55 升
收获 葡萄严格采用手工采摘,放入小容器中以保持完整,并立即进行软压榨。
发酵温度 19 °C
酿酒工艺 发酵在木桶中进行,温度控制在 19 °C,并进行部分苹乳发酵。
陈酿 随后在橡木桶、酒桶和 12 升橡木桶中成熟。
总酸度 5.8 gr/L
残糖 1.0 gr/L