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Torre dei Beati

Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2020

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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其他年份:

2021
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品名 DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 阿布鲁佐 (Italy)
葡萄品种 100% Montepulciano
陈酿 20-22 months in new barriques, with batonnage on fine lees.
其他年份: 2021
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描述

阿布鲁佐蒙特普尔恰诺马扎穆雷洛 的名字源于阿布鲁佐传说中一个顽皮的小精灵,据说他藏身于橡木桶中,与桶里的葡萄酒嬉戏。这款仍然有机的红葡萄酒口感持久而平衡,采用单一品种混酿:100% 蒙特普尔恰诺。这种葡萄品种无疑是意大利中部最重要的品种之一,主要种植于阿布鲁佐马尔凯,似乎偏爱温暖干燥的气候。它的风味难以捉摸,受多种因素影响——土壤、气候、海拔、酿造技术——而最重要的是,种植过程极其复杂,哪怕是最细微的差别都可能让葡萄的野性占据主导。它偏爱粘土-钙质土壤,并采用阿布鲁佐式棚架式栽培系统。这款葡萄酒采用不锈钢罐发酵,经低温浸渍,并在橡木桶中陈酿20个月,期间进行酒泥搅桶,使其达到天然的稳定性;所有这些因素共同造就了这款被评为DOC蒙特普尔恰诺阿布鲁佐红葡萄酒的佳酿。蒙特普尔恰诺阿布鲁佐红葡萄酒Montepulciano d'Abruzzo Rosso产自佩斯卡拉省,由托雷·德伊·贝阿蒂酒庄Torre dei Beati酿造,酒庄的名字来源于当地圣玛丽亚教堂Santa Maria in Piano壁画中的一座塔楼。它是当地出产的第一款也是最著名的葡萄酒。只有当年最优质的葡萄才有资格酿造这款享誉全国的红葡萄酒。

奖项

  • 2020

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2020

    90

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2020

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2020

    94

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2020

    4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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详情

Profumo

香水

Nose rich in spices with cinnamon and clove, then licorice, tobacco and finally undergrowth. Representing fruit, there are cherries and strawberries, which are left to a balsamic finish.

Colore

颜色

Dark ruby.

Gusto

味道

Full bodied, intense, with a tightly integrated tannic texture. It is the incredible freshness of this wine that cheers a long finish.

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Torre dei Beati
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1999
  • 酿酒师: Fausto Albanesi
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 21
酒庄的名字源于皮亚诺圣玛丽亚教堂一幅大型壁画的细节,这幅壁画可追溯到 14 世纪。在这幅珍贵的末日审判壁画中,"受祝福者之塔 "代表着刚刚逝去的灵魂经过艰苦的磨难和巨大的努力,终将抵达来世的最终目标。这则寓言反映了我们活动的指导原则,即通过在葡萄园和酒窖中的精心挑选,展现我们在洛雷托-阿普鲁蒂诺这片特别适宜的土地上种植的本地葡萄的最佳品质。 我们的家族企业成立于 1999 年,当时我们决定接管父亲罗科(Rocco)耕种多年的葡萄园。我们深信不可能将葡萄酒的质量与真正的品质割裂开来,因此立即将葡萄园转为有机种植,并于 2000 年生产出第一瓶葡萄酒。第一个生产核心位于葡萄园中心的老农舍底层,后来又增加了一个用于熟化葡萄酒的酿酒车间和一个新的生产酒窖。与此同时,我们的产品范围也在不断扩大,以蒙泰普尔恰诺(Montepulciano)为主题进行了大量研究,后来又增加了新的佩科里诺(Pecorino)和特雷比亚诺(Trebbiano)葡萄园。 我们在洛雷托-阿普鲁蒂诺(Loreto Aprutino)种植了 21 公顷的葡萄园,海拔在 250 米到 300 米之间,距离亚得里亚海 25 公里,位于山丘的第一个支脉上,土壤为粘土和石灰质,紧邻塔沃溪(Tavo stream)溪谷,向海拔 3000 米的亚平宁最高峰意大利大萨索(Gran Sasso d'Italia)挺进。这种特殊的地理位置意味着葡萄园在白天经常受到从海上吹来的温带空气的影响,而在夜间,尤其是在葡萄成熟的最后一个月,则会受到从山上吹来的寒风的影响,而山上在九月就已经白雪皑皑了。 阿布鲁兹地区最古老的葡萄园采用的是凉棚种植法,而最新种植的葡萄园则采用高密度的espalier种植法。农艺方法因种植类型、葡萄树特性和地块而异,目的始终是实现自然植被与产量的平衡,以获得有限的产量。 葡萄采摘完全采用连续的标尺采摘法,每次只在每株葡萄上挑选完全健康成熟的葡萄串,其他葡萄串则留待下一次采摘时再集中采摘。Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello 2017 获得了 AIS 颁发的 Tast e Vin 奖项,是意大利 22 个最佳地区葡萄酒之一。 阅读更多

A red that goes well with any dish based on red meat, game and aged cheeses

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉
素食

名称 Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2020
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Montepulciano d’Abruzzo DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Montepulciano
国家 Italy
产地 阿布鲁佐
供应商 Torre dei Beati
产地 Loreto Aprutino (PE)
气候 Altitude: 250 m. a.s.l.
土壤成分 Clay and limestone.
栽培系统 Pergola abruzzese
每公顷产量 5,000 kg/h
酿酒工艺 Steel with cold pre-agglomeration and a total of 30 days maceration.
陈酿 20-22 months in new barriques, with batonnage on fine lees.