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Terroir al Límit Soc. Lda

Al Limit Priorat Negre Village Terra de Cuques 2021

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 DOCa Priorat
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 加泰罗尼亚 (Spain)
葡萄品种 50% Carignano, 50% Grenache
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描述

这款静止红葡萄酒产自普里奥拉托DOCa产区,酒精度13.5%,由Terroir al Límit Soc. Lda.酒庄酿造。混酿比例为:50%佳丽酿 Carignano ,50%歌海娜 Grenache 。容量0.75升,2021年份。这款酒源于Terroir al Límit酒庄对普里奥拉托产区的热爱,展现了该产区风土的精致与平衡。浓郁的红色水果香气凸显了充足的阳光。酒体酸度细腻持久,并伴有清新的草本气息。口感多汁、平衡且富有表现力,是一款朴实无华的佳酿,娓娓道来一个地方、一群人和一个时代的动人故事。

奖项

  • 2021

    89

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

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Gusto

味道

浓郁的红色水果味凸显了日照时间之长。然而,葡萄酒的酸度细腻持久,伴有清新的草本气息。美妙多汁、平衡而富有表现力,这款朴实无华的葡萄酒简单地讲述了一个地方、一个民族和一个时代的液态故事。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Terroir al Límit Soc. Lda
来自这个酒庄
Terroir al Limit 是 2001 年诞生的一个项目,由三位充满热情、积极进取的人士发起,他们是南非著名的酿酒师 Eben Sadie、德国经济学学生 Dominik Huber 和西班牙投资人 Jaume Sabaté,共同致力于提升修道院地区宝贵的葡萄酒遗产和特殊风土。从一开始,他们三人的理念就是尽可能追求葡萄品种的最高表现力,这也是酒庄名称的由来。 葡萄园的管理完全采用生物动力法:只用骡马耕作,不使用机械。通过这些自然方法,Huber--如今直接和主要负责葡萄园和酒窖的人--酿造出了与普里奥利地区传统葡萄酒截然不同的葡萄酒:Huber 的红葡萄酒注重细腻和平衡,而不是萃取和力量,因此更接近勃艮第的黑皮诺风格。 阅读更多
生产区域: 加泰罗尼亚
加泰罗尼亚
Terroir al Límit Soc. Lda

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Terroir Al Limit Terroi Al Limit Priorat Terra de Cuques 2021
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Priorat DOCa
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 50% Carignano, 50% Grenache
国家 Spain
产地 加泰罗尼亚
供应商 Terroir al Límit Soc. Lda
产地 Torroja del Priorat 附近的几个葡萄园
气候 海拔:400 米
土壤成分 种植佳丽酿的是板岩,种植歌海娜的是粘土