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Tenute Silvio Nardi

Brunello di Montalcino Manachiara 2015

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在法国橡木桶中 12 个月,然后在斯拉沃尼亚大橡木桶中 12 个月。随后在瓶中一年以上。
其他年份: 2016 , 2020
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描述

这款来自托斯卡纳中心地带的2015年份布鲁内罗蒙塔尔奇诺DOCG葡萄酒,由西尔维奥·纳尔迪酒庄 Tenute Silvio Nardi 酿造,是一款静止红葡萄酒。它凝聚了自1950年以来便扎根于这片土地的家族的热情与传承。酒体先在法国橡木桶中陈酿12个月,随后在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月,最后瓶陈一年以上。香气纯净、浓郁而复杂,成熟水果的芬芳中夹杂着花香,并伴有精致的辛香余韵。酒体呈深邃的宝石红色,泛着淡淡的石榴石光泽。入口柔顺,随后展现出层次丰富的变化,酸度恰到好处。酒体结构饱满,单宁柔和甜美,余味悠长。这款酒结构出色,陈年潜力极佳,是搭配红肉、野味和陈年奶酪的理想之选。

奖项

  • 2015

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2015

    92

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2015

    96

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2015

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2015

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2015

    95

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2015

    94

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

清澈、浓郁、复杂的香气,带有成熟水果的香味,伴有花香,并有微妙的辛辣味。

Colore

颜色

浓烈的深宝石红色,略带石榴石光泽。

Gusto

味道

口感柔和,在适当酸度的衬托下,不断演化。单宁柔和、甜美、包覆性强,具有很强的结构感和持久性。极具陈年潜力。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Tenute Silvio Nardi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1954
  • 酿酒师: Mario Pisanu, Davide Crastus
  • 生产的瓶子: 250.000
  • 公顷: 80
1950 年,现任庄主的父亲西尔维奥-纳尔迪(Silvio Nardi)买下了位于蒙塔奇诺(Montalcino)的博斯科庄园(Casale del Bosco)。1958年,当布鲁奈罗协会还不存在,蒙塔尔奇诺还只是一个名不见经传的小镇时,第一瓶布鲁奈罗葡萄酒就从卡萨莱-德尔博斯科酒窖中诞生了。1962 年,西尔维奥-纳尔迪收购了马纳奇拉(Manachiara)庄园,该庄园拥有 40 公顷葡萄园,靠近 Castelnuovo dell'Abate,距离卡萨莱-德尔-博斯科(Casale del Bosco)25 公里。如今,Manachiara 葡萄园的名字与公司珍贵的蒙塔奇诺布鲁奈罗干红葡萄酒同名。 1967 年,西尔维奥-纳尔迪(Silvio Nardi)成为蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会(Consorzio del Vino Brunello di Montalcino)的创始人之一。 1990 年,西尔维奥的小女儿艾米莉亚-纳尔迪(Emilia Nardi)接管了公司。她对葡萄酒生产过程和公司管理进行了大刀阔斧的改革。她对葡萄园和酒窖进行了重组,选择将传统与科学研究相结合。 阅读更多

It pairs well with red meat preparations such as stews and braised meats. It is also excellent with game, and cheeses even spicy ones.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2015
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenute Silvio Nardi
产地 蒙塔尔奇诺(SI)
气候 海拔高度:约 300 米 向东南方延伸
土壤成分 富含石英的砂土和上新世粘土
栽培系统 穗状脐带。
收获 从九月第三周开始手工装箱,精心挑选最好的葡萄。
发酵温度 28/30°C.
酿酒工艺 完全去梗,发酵和浸渍至少 22 天,温度控制在 28/30°C。
陈酿 在法国橡木桶中 12 个月,然后在斯拉沃尼亚大橡木桶中 12 个月。随后在瓶中一年以上。
年产量 10000 瓶子