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Sella & Mosca

Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2020

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2021

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品名 DOC Alghero Cabernet Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 撒丁岛 (Italy)
葡萄品种 100% Cabernet Sauvignon
陈酿 冬季结束时,葡萄酒在波尔多风格的特隆凯斯橡木桶中进行 18 个月的熟化,然后在容量更大的传统橡木桶中再熟化 12 个月。装瓶后,在温度为 16 °C 的黑暗酒窖中至少 18 个月。
其他年份: 2021
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描述

马尔凯塞·迪·维拉马里纳Marchese di Villamarina是一款撒丁岛葡萄酒,拥有DOC原产地命名控制认证,其生产产自萨萨里省的乡村地区,具体来说是阿尔盖罗。撒丁岛拥有种类繁多的葡萄品种,而其著名的旅游胜地阿尔盖罗也是少数几个拥有同名原产地命名葡萄酒的城市之一。这款马尔凯塞·迪·维拉马里纳实际上是一款阿尔盖罗赤霞珠,由赤霞珠葡萄酿制而成。它是著名的塞拉与莫斯卡酒庄Sella & Mosca的旗舰产品,该酒庄的葡萄园占地650公顷,遍布纯正的地中海灌木丛,桉树、松树和夹竹桃点缀其间。这款口感极其均衡的红葡萄酒是酒庄和整个阿尔盖罗的骄傲,毫不逊色于法国同类葡萄酒,也就不足为奇了。马尔凯塞·迪·维拉马里纳Marchese di Villamarina葡萄酒,不仅名副其实,更彰显了其贵族气质。富含矿物质的黏土质土壤、阳光充足的宜人气候、温和的冬季以及咸咸的海风,共同造就了马尔凯塞·迪·维拉马里纳葡萄酒的独特魅力。葡萄藤有充足的时间吸收夏季的热量,采摘则在深秋进行,每一颗葡萄都经过精心挑选,并由人工采摘。经过酒精发酵和苹果酸乳酸发酵后,葡萄酒先在特龙赛Tronçais橡木桶中陈酿十四个月,再转入普通橡木桶陈酿一年,最后装瓶陈酿十八个月。瓶中陈酿将使您的品鉴体验更加醇厚精致。

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Profumo

香水

黑加仑、雪松木、皮革和可可的贵族香气,融合了显著的香脂印记和突如其来的奎宁味。

Colore

颜色

深红宝石色

Gusto

味道

入口后,单宁和清新的口感与温馨和谐的柔和口感相得益彰。绵长细腻。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Sella & Mosca
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1899
  • 酿酒师: Giovanni Pinna
  • 生产的瓶子: 4.800.000
  • 公顷: 520
一个多世纪前,两位富有冒险精神的皮埃蒙特人--工程师塞拉和律师莫斯卡--以全新的眼光看待未开垦的大自然,并爱上了它,从而创建了塞拉和莫斯卡公司。1899 年,土地开垦开始,这片土地迎来了葡萄藤的美丽、葡萄的芬芳和色彩。数十年的努力让土壤摆脱了岩石的束缚,焕发出新的生机。 我们在阿尔盖罗,在欧洲最大的庄园之一。我们在一片无法与其他任何地方混淆的土地上。我们是历史与自然的交汇与融合,仿佛一切都一直如此。我们在加卢拉的 Berchiddeddu:在花岗岩和地中海灌木丛之间生长着顽强的 Vermentino。我们在苏尔奇斯岛的吉巴:古老的卡里尼亚诺位于沙滩和大海之间。我们在撒丁岛,这是一片无法与其他任何地方混淆的土地,历史与自然在这里交汇融合,仿佛一切都一直如此。 阅读更多

It pairs well with red meats, seasoned game, game, braised meat and cheeses. It is also perfect to be enjoyed by itself.

第一道菜
肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Sella & Mosca Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2020
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alghero DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Cabernet Sauvignon
国家 Italy
产地 撒丁岛
供应商 Sella & Mosca
产地 阿尔盖罗地区
土壤成分 在特努特塞拉和莫斯卡酒庄,古老的地质混沌与风化沙形成的铁质粘土,孕育了赤霞珠这一贵族葡萄品种。
收获 葡萄采摘期在阿尔盖罗风和日丽的深秋。葡萄在最初的草本味褪去后采摘。
发酵温度 20 °C
发酵 约 3 周。
酿酒工艺 在酿造过程中,采摘的葡萄去梗,经过 4-5 天的粉碎,在 15 °C 的温度下浸泡。发酵过程在 20 °C 下进行,持续约 3 周,然后在秋季完成苹果酸乳酸发酵。
陈酿 冬季结束时,葡萄酒在波尔多风格的特隆凯斯橡木桶中进行 18 个月的熟化,然后在容量更大的传统橡木桶中再熟化 12 个月。装瓶后,在温度为 16 °C 的黑暗酒窖中至少 18 个月。