描述
这是一种什么样的葡萄酒
圣克里斯蒂娜维蒙蒂诺是一款新鲜芳香的地理标志典型白葡萄酒,采用在托斯卡纳种植的维蒙蒂诺葡萄酿制。使用不锈钢罐能够保持其完整的芳香特征,展现出平衡的酒体和令人愉悦的咸鲜感。闻香中可辨别出菠萝和葡萄柚的香气,并伴有玫瑰花瓣和芳香草本的气息。入口和谐、紧致且纯净,收尾带有矿物感和持久的柑橘余味。
产地来源
葡萄采自博尔盖里和沿海马雷玛精选葡萄园。靠近大海的地理位置起着关键作用,使葡萄酒具有鲜明的活力。葡萄藤生长在由河流和湖泊沉积物组成的土壤上,这些土壤富含沙子、黏土以及石灰质成分,为酒液带来清晰的矿物印记。圣克里斯蒂娜精心管理每一块地块,以突出果实的纯净和地区气候的表达。
酿造工艺
酿造过程从去梗和轻柔压榨葡萄开始。葡萄汁被冷却至十摄氏度,以促进自然澄清并保留香气的完整性。酒精发酵在受控温度下进行,温度始终不超过十七摄氏度。上市前,葡萄酒会在低温下于不锈钢罐中精细陈酿,从而保持其天然的新鲜感和芳香活力。
历史与趣闻
Santa Cristina品牌诞生于1946年,源自Antinori家族丰富的酿酒经验,体现了该地区深厚的葡萄酒传统。这款精致的托斯卡纳IGT维蒙蒂诺诞生于博尔盖里和沿海马雷玛的葡萄园,这些卓越的产区突显了其真实的地域特色。葡萄酒在受保护的环境中精心灌装,并以经典的天然软木塞封口,完美保留了其优雅风味。对卓越品质的追求与对环境的尊重相结合,采用了FSC认证包装,确保了环保理念的贯彻。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2006
- 酿酒师: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
| 名称 | Santa Cristina Vermentino 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Santa Cristina (Antinori) |
| 故事 | 历史与趣闻Santa Cristina品牌诞生于1946年,源自Antinori家族丰富的酿酒经验,体现了该地区深厚的葡萄酒传统。这款精致的托斯卡纳IGT维蒙蒂诺诞生于博尔盖里和沿海马雷玛的葡萄园,这些卓越的产区突显了其真实的地域特色。葡萄酒在受保护的环境中精心灌装,并以经典的天然软木塞封口,完美保留了其优雅风味。对卓越品质的追求与对环境的尊重相结合,采用了FSC认证包装,确保了环保理念的贯彻。 |
| 产地 | 博尔盖里和沿海马雷玛,托斯卡纳,意大利 |
| 土壤成分 | 河流和湖泊沉积物、沙子、黏土和少量钙 |
| 发酵温度 | 不高于17°C |
| 生产工艺 | 去梗和轻柔压榨;将葡萄汁冷却至10°C进行自然澄清;在不锈钢罐中进行酒精发酵和陈酿 |
| 酿酒工艺 | 去梗和轻柔压榨;葡萄汁被冷却至10°C以促进自然澄清;在不超过17°C的受控温度下于不锈钢罐中进行酒精发酵;在10°C的不锈钢罐中陈酿,直至装瓶。 |
| 陈酿 | 在10°C的不锈钢罐中,直至装瓶。 |

