描述
这款来自阿尔萨斯的静止白葡萄酒,酒精度13%,由罗利·加斯曼 Rolly Gassmann 酿造,年份为2016年。它产自罗尔施维尔 Rorschwihr 小村庄,采用灰皮诺 Pinot Gris 酿造,该地区土壤由黏土、沙土、石灰岩和花岗岩交替构成,赋予葡萄酒强劲而鲜明的个性。酒体呈金黄色,散发着白花、杏子、桃子和香料的混合香气。口感醇厚而清新,带有柑橘和矿物质的芬芳。优雅而极其平衡。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1611
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 50
| 名称 | Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Rolly Gassmann |
| 产地 | 罗施维尔(法国) |
| 气候 | 受孚日山脉的保护,这里是法国最干燥的地区,夏季比全国平均温度要高。 |
| 土壤成分 | 土壤为石灰岩、泥灰岩和粘土。 |
| 收获 | 在最佳成熟度时采摘,手工精选。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄运至酒厂,轻柔压榨后在独立的发酵罐中发酵,并添加少量本地酵母。每个葡萄园都有自己的发酵罐,分别进行酿造。 |
| 陈酿 | 发酵完成后,通常在几个月后,葡萄酒就会静置,然后在采收后的 11 个月内装瓶。装瓶后静置数年方可上市。 |

