Rolly Gassmann
Alsace Kappelweg de Rorschwihr Riesling Ventages Tardives 2022
其他年份：
2019| 品名 | AOC Alsace |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 阿尔萨斯 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 其他年份： | 2019 |
- 产地与风格：阿尔萨斯AOC，2022年，0.75升，半芳香型干白葡萄酒
- 香气：果香浓郁，带有面包皮和矿物质的气息
- 口感：咸鲜矿物风味，平衡，雷司令的细腻感
- 搭配建议：非常适合搭配蓝纹奶酪、瘦鱼、香料菜肴和甜点
- 数据与评分：酒精度12.5%，可陈年5-10年，帕克94分，Vinous 93分
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Rolly Gassmann出品的阿尔萨斯Kappelweg de Rorschwihr雷司令是一款静态白葡萄酒，展现出极为精准的半芳香型风格。该酒采用阿尔萨斯产区的雷司令葡萄酿造，拥有丰富的果香、矿物质气息以及面包皮的香气。入口咸鲜和谐，口感平衡严谨，赋予其卓越的陈年潜力。其高品质已获得罗伯特·帕克和Vinous等权威酒评家的高度评价。
产地来源
葡萄采自法国著名葡萄酒产区Rorschwihr镇。Kappelweg de Rorschwihr葡萄园位于由黏土、沙土、石灰岩和花岗岩组成的土壤之上，这一复杂的地质结构赋予葡萄酒鲜明的个性。这些土壤层次突显了葡萄酒浓郁的矿物质风味，带来持久的咸鲜感。Rolly Gassmann作为历史悠久的家族酒庄，精心管理自有葡萄园，将阿尔萨斯风土的独特个性完美呈现于高品质的葡萄酒中。
酿造工艺
酿造过程以细致的晚采收为基础，葡萄在充分成熟后采摘，以突出其天然的芳香浓度。发酵过程严格控制，以保留果味纯净和表达清晰。随后陈酿进一步增强酒体，使口感更加丰富深邃。建议饮用温度为10-12°C，这款白葡萄酒可与瘦肉鱼类、香料菜肴、蓝纹奶酪及甜点完美搭配。
历史与趣闻
Rolly Gassmann家族酒庄成立于1611年，通过这款珍贵的晚收雷司令展现了阿尔萨斯AOC的纯粹精髓。该酒产自Rorschwihr的Kappelweg葡萄园，风土富含黏土、沙土、石灰岩和花岗岩，赋予葡萄酒鲜明独特的个性。2022年这一杰出年份获得了Robert Parker 94分和Vinous 93分的高度评价，拥有5-10年的卓越陈年潜力，在酒窖中将展现出迷人的自然芳香与优雅演变。
奖项
-
2022
94/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1611
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 50
| 名称 | Rolly Gassmann Alsace Kappelweg de Rorschwihr Riesling Ventages Tardives 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Rolly Gassmann |
| 故事 | 历史与趣闻Rolly Gassmann家族酒庄成立于1611年，通过这款珍贵的晚收雷司令展现了阿尔萨斯AOC的纯粹精髓。该酒产自Rorschwihr的Kappelweg葡萄园，风土富含黏土、沙土、石灰岩和花岗岩，赋予葡萄酒鲜明独特的个性。2022年这一杰出年份获得了Robert Parker 94分和Vinous 93分的高度评价，拥有5 0年的卓越陈年潜力，在酒窖中将展现出迷人的自然芳香与优雅演变。 |
| 产地 | Rorschwihr，阿尔萨斯，法国 |
| 土壤成分 | 黏土、沙子、石灰石和花岗岩 |
| 收获 | 晚收 |
| 生产工艺 | 晚收 |
| 酿酒工艺 | 晚收 (Vendemmia tardiva / Vendanges Tardives) |