• Medici Ermete Metodo Classico Rosè Unique Brut 2022
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Medici Ermete 艾米利亚-罗马涅 所有产品

Medici Ermete

Metodo Classico Rosé Unique Brut 2022

桃红葡萄酒 green 经典气酒 brut

有机和可持续
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HKD146.00
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 艾米利亚-罗马涅 (Italy)
葡萄品种 100% Lambrusco Marani
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描述

这款干型桃红起泡酒由艾米利亚-罗马涅大区的梅迪奇·埃尔梅特酒庄 Medici Ermete 酿造，酒精度12%。采用100%兰布鲁斯科·马兰尼 Lambrusco Marani 葡萄酿制。容量0.75升，2022年份。这款酒秉承了梅迪奇家族自1890年以来酿造优质葡萄酒的热情，采用经典的酿造方法。发酵方式：瓶内传统发酵 酒泥陈酿26个月 。泡沫细腻绵密。香气优雅，带有精致的果香。酒体呈粉红色。口感干爽、清爽、清新，和谐悦耳，这款桃红起泡酒以其精致优雅的风格令人着迷。

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Perlage

气泡

特别细腻的奶油慕斯

Profumo

香水

优雅的果香

Colore

颜色

玫瑰

Gusto

味道

干爽、锐利、清新，和谐宜人。

服务于：

08 - 10 °C

长寿：

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Medici Ermete
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1961
  • 酿酒师: Matteo Scaltriti
  • 生产的瓶子: 900.000
  • 公顷: 80
我们的酒庄位于 1890 年的艾米利亚大道（Via Emilia）上，这条路是该国最重要的商业大道。雷米吉奥-美第奇（Remigio Medici）是三家成功的酒馆的老板，他决定创建一家酒庄来完善位于艾米利亚大道和恩萨山谷第一丘陵之间的家族葡萄园。他的儿子埃尔梅特（Ermete）扩大了公司规模，巩固了声誉。他的儿子瓦尔特（Valter）和乔治（Giorgio）后来开始出口，进一步扩大了品牌影响力。Medici Ermete 的悠久历史正式开始......如今，公司拥有约 80 公顷的土地（完全有机种植），分布在艾米利亚-罗马涅地区最适宜葡萄种植的地区，产品出口到全球 70 个国家。以亚历山德罗（Alessandro）为代表的第五代美第奇家族在葡萄园和酒窖中积累了丰富的经验。 他们赢得了赌注：最大限度地提高葡萄酒的价值。他们的制胜理念是将葡萄种植地和酿造的葡萄酒紧密联系在一起，严格挑选葡萄，每公顷的产量甚至比 DOC 规定的产量低 30-40%，但却保证了前所未有的品质。 阅读更多
生产区域: 艾米利亚-罗马涅
艾米利亚-罗马涅
Medici Ermete

It pairs well with cured pork meats, seasoned cheeses, batter-fried vegetables, mixed fried fish, and batter-fried courgette blossoms. It is also a perfect pairing with typical dishes of Reggio Emilia and Emilia areas, such as: the "Erbazzone", a savoury pie made of spinach, herbs and fat; cured pork meats, such as salami from Felino and mortadella from Bologna. This wine pairs with the typical "gnocco fritto", a fried dough filled with cured meats.

小吃
肉类
鱼类
奶酪
冷盘肉 / 腌制肉类
白肉鱼
素食
炸鱼

名称 Medici Ermete Metodo Classico Rosè Unique Brut 2022
类型 桃红葡萄酒 green 经典气酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Lambrusco Marani
国家 Italy
产地 艾米利亚-罗马涅
供应商 Medici Ermete
产地 拉兰帕塔庄园（RE）
土壤成分 克莱伊
栽培系统 带刺脐带
每公顷产量 最大容量 9000 千克
酿酒工艺 发酵：传统瓶内发酵法（酒渣发酵26个月）
总酸度 9.4 gr/L
残糖 4.0 gr/L

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