描述
这款来自西西里DOC产区的静止白葡萄酒,由马可·德·巴托利酒庄 Marco De Bartoli 酿造,酒精度12.5%,采用100%格里洛 Grillo 葡萄酿制。容量0.75升,年份2023。这款酒完美诠释了西西里本土葡萄品种格里洛的精髓,酿造过程中饱含热情,并秉承传统。酒体呈现淡淡的桃子和干果香气,随后是浓郁的柑橘和矿物质气息。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。口感清新爽口,风味浓郁且平衡,酸度突出,余味略带苦涩的粉红葡萄柚风味。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1980
- 酿酒师: Renato e Sebastiano De Bartoli
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 25
马可-德-巴托利(Marco De Bartoli)具有加斯科涅人的标志,即在各条战线上都要取得胜利的意志,而且他已经取得了胜利,他顽强、固执地坚信自己是对的,为了证明这一点,他按照西西里岛的习俗说了很多话,不是为了讲述他的故事,而是为了让我喝酒:这是他最大的证明。 如今,他有了一个引以为豪的家庭:他的儿子雷纳托(Renato)和塞巴斯蒂亚诺(Sebastiano)几乎已经长大成人,而最新出生的约瑟芬(Josephine)则继承了她法国祖母的姓氏。 阅读更多
| 名称 | Marco de Bartoli Vignaverde Grillo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Grillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Marco De Bartoli |
| 产地 | 桑佩里孔德拉,马沙拉(TP) |
| 土壤成分 | 中等质地,石灰质土壤,偏沙质,地势平坦。 |
| 栽培系统 | 古约特级葡萄园 |
| 收获 | 从八月下旬开始 |
| 酿酒工艺 | 严格手工挑选葡萄串,软压榨出葡萄汁,在低温下自然滗水 48 小时。清澈的部分开始发酵,使用本地酵母,在温控钢罐中发酵。 |
| 陈酿 | 在铁桶中用自己的酵母酿制 6 个月。 |
| 总酸度 | 6.39 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 2.9 |

