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Marcel Deiss

Alsace Grasberg 2020

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD402.00
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品名 AOC Alsace
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
产区 阿尔萨斯 (France)
葡萄品种 Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico
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描述

这款来自阿尔萨斯的有机静止白葡萄酒,酒精度11.5%,由马塞尔·戴斯 Marcel Deiss 酿造。它由灰皮诺、雷司令以及琼瑶浆混酿而成,容量0.75升,年份为2020年。这款酒充分展现了阿尔萨斯风土的复杂性,其酿造工艺突出了每种葡萄品种的特性。带有马郁兰和黑胡椒的香气,并隐约透出玫瑰花瓣的芬芳。口感多汁,余味悠长,并带有白胡椒、橙皮、柠檬皮、桃子和菠萝的香气。

奖项

  • 2020

    94

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

马郁兰和黑胡椒,伴有玫瑰花瓣的香气。

Gusto

味道

多汁,余味悠长,略带白胡椒、橙皮、柠檬皮、桃子和菠萝的味道。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Marcel Deiss
来自这个酒庄
  • 酿酒师: Jean-Michel Deiss
  • 公顷: 26
马塞尔-戴斯酒庄位于阿尔萨斯中心地带的贝格海姆(Bergheim),是一个小村庄,与阿尔萨斯北部和南部边界相距不远。如今的酿酒师是让-米歇尔-戴斯(Jean-Michel Deiss),他出生于一个自 1744 年起就居住在伯格海姆(Bergheim)的葡萄种植世家。 在让-米歇尔-戴斯(Jean-Michel Deiss)的管理下,酒庄拥有 26 公顷(52 英亩)的丘陵葡萄园,分布在 9 个乡镇约 20 公里的土地上。 由于生产条件的不同,让-米歇尔-戴斯(Jean-Michel Deiss)试图在每款葡萄酒中表现出使葡萄酒完整的三个因素:葡萄品种、年份和风土。

风土越好,与风土相关的口感特征就越能取代与葡萄品种相关的典型性。 在谈到风土时,必须考虑到以下因素:地质、土壤学、气候和小气候、对土壤特性的技术利用、微型动物和葡萄酒酿造技术。
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名称 Marcel Deiss Alsace Grasberg 2020
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
葡萄品种 Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico
国家 France
产地 阿尔萨斯
供应商 Marcel Deiss
产地 贝格海姆(法国)
气候 海拔:海拔 340 米,东北向。
土壤成分 富含化石的石灰岩