Marcel Deiss
Alsace Complantation 2023 (Sec)
| 品名 | AOC Alsace |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 阿尔萨斯 (France) |
| 葡萄品种 | Pinot Bianco, Riesling, Traminer Aromatico |
- 葡萄酒及年份：阿尔萨斯法定产区有机干型白葡萄酒，2023年采收
- 混酿品种：同一葡萄园种植的白皮诺、雷司令和琼瑶浆
- 香气：柠檬、白花、菠萝和黄桃的香气，芳香活泼
- 口感：口感充满活力与果香，结构丰富且咸鲜，清新感突出
- 饮用参数：酒精度13.5%，750毫升瓶装；建议饮用温度12–14°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Marcel Deiss的Alsace Complantation Sec是一款有机白葡萄酒，风格坚定且干爽。它由白皮诺、雷司令和琼瑶浆共同种植，通过协同作用展现出产区最深层的精髓。闻香时带来活泼而果香浓郁的花束，柠檬、白花、菠萝和黄桃的香气交织其中。入口后展现出充沛的活力，将成熟酒体的柔和与清爽解渴的口感相结合，并以清晰的咸鲜感点缀其间。
产地来源
该酒产自阿尔萨斯，具体位于贝格海姆地区。酒庄以严格可持续的方式管理葡萄园。葡萄藤扎根于多样的黏土-石灰岩风土，分布在享有最佳日照的丘陵地带。这一独特的土壤结构为葡萄植株注入了发展鲜明咸鲜感所需的能量。周围的自然环境赋予葡萄酒鲜明的香气精准度，忠实反映了当地的地质特征。
酿造方式
酿造过程基于古老的混种法，即真正的葡萄园混酿，在同一地块种植多种葡萄品种。整个管理过程遵循有机农业的原则，细致尊重自然周期。酿造旨在平衡口感结构，并保留果实的完整性。这种精心呵护造就了一款充满活力与动感的葡萄酒，拥有坚实的陈年潜力，能够随着时间的推移和谐成熟。
历史与趣闻
Marcel Deiss的2023年阿尔萨斯混种葡萄酒通过有机与可持续的方式，展现了Bergheim的纯粹精髓。在Jean-Michel Deiss的精心指导下，酒庄将白皮诺、雷司令和琼瑶浆三种葡萄在黏土-石灰岩土壤上完美协作种植。这一古老的葡萄栽培方式赋予了这款干白葡萄酒非凡的活力，将花香与黄桃的香气交织在一起，并带有清新的咸味，拥有长达十年的陈年潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 酿酒师: Jean-Michel Deiss
- 公顷: 26
风土越好，与风土相关的口感特征就越能取代与葡萄品种相关的典型性。 在谈到风土时，必须考虑到以下因素：地质、土壤学、气候和小气候、对土壤特性的技术利用、微型动物和葡萄酒酿造技术。 阅读更多
| 名称 | Marcel Deiss Alsace Complantation (Sec) 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 干 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pinot Bianco, Riesling, Traminer Aromatico |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Marcel Deiss |
| 故事 | 历史与趣闻Marcel Deiss的2023年阿尔萨斯混种葡萄酒通过有机与可持续的方式，展现了Bergheim的纯粹精髓。在Jean-Michel Deiss的精心指导下，酒庄将白皮诺、雷司令和琼瑶浆三种葡萄在黏土-石灰岩土壤上完美协作种植。这一古老的葡萄栽培方式赋予了这款干白葡萄酒非凡的活力，将花香与黄桃的香气交织在一起，并带有清新的咸味，拥有长达十年的陈年潜力。 |
| 产地 | 法国阿尔萨斯（贝格海姆） |
| 土壤成分 | 主要为黏土-石灰质土壤 |
| 生产工艺 | 混合种植（在同一葡萄园内种植多种葡萄品种） |