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Cantine Leonardo da Vinci

1502 Sangiovese Superiore Rocca di Cesena Riserva 2021

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Romagna Sangiovese Superiore Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 艾米利亚-罗马涅 (Italy)
葡萄品种 85% Sangiovese, 15% Syrah
陈酿 这款红葡萄酒在中度烘烤的法国橡木桶和酒桶中,包括一级和二级。
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描述

这款酒的诞生源于莱昂纳多的直接观察。它带领我们回到 1502 年,回到罗马涅的中心地带,欣赏大自然的卓越和葡萄种植者的智慧。在这里,对土地和葡萄园的热爱达到了绝对的高度,使得我们的桑娇维塞葡萄酒香气浓郁柔和,蕴含着真正的永恒价值。

奖项

  • 2021

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    96

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

这款罗马涅红葡萄酒香气浓郁,让人联想到灌木丛中的红色小浆果,随后散发出鸢尾花和紫罗兰的清新芬芳。最后以香草的甜香收尾。

Colore

颜色

罗卡-迪-切塞纳(Rocca di Cesena)葡萄酒呈浓烈的红宝石色,接近石榴红色。

Gusto

味道

单宁强劲、温暖而柔和。均衡的酸度赋予葡萄酒深度和长度,最后的香草甜味与嗅觉感受和谐统一。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Cantine Leonardo da Vinci
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1961
  • 酿酒师: Riccardo Pucci
  • 生产的瓶子: 5.000.000
  • 公顷: 750
达芬奇酒庄成立于 1961 年,由 30 个农场主组成,他们决定联合起来解决佃农制度崩溃后出现的问题。1965 年,该合作社收获了第一批葡萄,随后进行了简单的改造,并开始销售散装葡萄酒。1971 年,合作社开始直接销售两种瓶装产品:科莱贝罗白葡萄酒和莱昂纳多-基安蒂红葡萄酒。这种红葡萄酒至今仍是酒庄的特色产品。在随后的几年里,在所取得的成功鼓舞下,莱昂纳多酒庄决定扩大葡萄酒的范围,将注意力转移到瓶装产品,特别是优质葡萄酒上。 如今,莱昂纳多酒庄的总部仍是历史悠久的那座,但经过了重组和扩建。事实上,Cantine Leonardo(莱昂纳多酒庄)位于距天才莱昂纳多的出生地仅五公里之遥的芬奇市,酒庄的名字取自莱昂纳多-达-芬奇(Leonardo da Vinci),旨在向这位举世公认的天才的伟大智慧致敬,并强调与这片土地的紧密联系,而莱昂纳多的姓氏也与他 1452 年 4 月 15 日出生的小镇有关。

如今,Cantine Leonardo da Vinci(达芬奇酒庄)已成为一家前卫、创新和现代化的合作社,160 名社员在酒庄工作并生产葡萄。
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It pairs well with a Chianina T-bone steak with baked potatoes.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Superiore Rocca di Cesena Riserva 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Romagna DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 85% Sangiovese, 15% Syrah
国家 Italy
产地 艾米利亚-罗马涅
供应商 Cantine Leonardo da Vinci
产地 Castrocaro Terme、Predappio、Meldola、Bertinoro
气候 海拔:海拔 100-250 米
土壤成分 山脚下为粘土质,向亚平宁山脉方向为泥灰质骨架。
栽培系统 Guyot和spurred cordon。
收获 九月下旬,十月上旬
发酵温度 26 °C
酿酒工艺 在 26 °C 温度控制下发酵,接种精选酵母。
陈酿 这款红葡萄酒在中度烘烤的法国橡木桶和酒桶中,包括一级和二级。