描述
这款来自奥斯塔山谷DOC产区的芳香型干白葡萄酒,酒精度13.5%,由La Crotta di Vegneron酒庄酿造。采用100%莫斯卡托白葡萄酒/莫斯卡托皇家葡萄酒酿造,年份为2024年。它展现了奥斯塔山谷的灵魂,凝聚了酿酒师合作社的热情,他们世世代代在这片阿尔卑斯山脉地区耕耘葡萄藤。酿造过程在不锈钢罐中进行,发酵前进行36-48小时的低温浸皮。发酵温度为12-16°C。之后在不锈钢罐中陈酿5个月,期间与酒泥接触,并频繁进行搅桶。这款酒令人印象深刻,精致优雅,香气馥郁,带有花香和果香。杏子、鼠尾草、百里香和桃子的香气尤为突出。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽,晶莹剔透。酒体饱满,口感均衡,干型,酒精度适中,清新爽口。余味:清新、芳香、优雅。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1987
- 酿酒师: Andrea Costa
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 30
| 名称 | La Crotta di Vegneron Chambave Muscat 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 干 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Valle d'Aosta DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奥斯塔山谷 |
| 供应商 | La Crotta di Vegneron |
| 产地 | 香巴芙 (AO) |
| 气候 | Chambave, Saint Denis, Châtillon, Verrayes等市镇的东南、西南和东北向葡萄园,海拔450-680米。 |
| 土壤成分 | 陡坡上的冰碛土,疏松的沙质土壤。 |
| 栽培系统 | 吉约特(Guyot),灌木栽培,带刺脐带。 |
| 每公顷产量 | 7600 公斤 |
| 收获 | 9 月 20 日至 10 月 5 日,视测高数据而定 |
| 发酵温度 | 12 6 °C |
| 发酵 | 36-48小时 |
| 酿酒工艺 | 钢桶发酵,发酵前冷藏浸皮36-48小时。发酵温度为 12 6°C。 |
| 陈酿 | 在钢桶中 5 个月,通过频繁的 "batonnage "将葡萄酒保存在发酵的细微酒糟中。 |

