Il Mosnel
Franciacorta Rose'
| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 在 "remuage "之前，酒瓶至少要在酒窖中存放 24 个月。随后，"Brut "酒将被装入蘑菇盖和蘑菇笼中。在这款弗朗西科塔葡萄酒上市之前，至少还需要两个月的时间。 |
描述
这款弗朗恰科塔桃红起泡酒 Franciacorta Rosé Brut 产自伦巴第的伊尔·莫斯内尔酒庄 Il Mosnel 。它是一款优雅清新、令人陶醉的起泡桃红葡萄酒。酒体散发着新鲜采摘的黑醋栗和樱桃、爽脆的杏子和野生草莓、牡丹花瓣和血橙的香气，并带有淡淡的新鲜杏仁和棉花糖的甜美气息。口感活泼明快，充满活力，石榴和红苹果的鲜美多汁令人精神振奋，并带有微妙而活泼的咸鲜风味。这款弗朗恰科塔起泡酒传承了巴博格里奥家族 Barboglio family 的酿酒传统，其历史可追溯至1836年。
奖项
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91/100
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91/100
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详情
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1836
- 酿酒师: Flavio Polenghi
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 41
1976 年，"Azienda Agricola Barzanò Barboglio "这个名字被弃用，取而代之的是现在的 "il Mosnel"，这是一个源自凯尔特语的方言地名，意为 "pietraia"，即一堆石头，公司就坐落在这堆石头上。 Il Mosnel 的掌舵人是第五代酿酒师，Emanuela Barboglio 的两个儿子：Giulio Barzanò 负责技术、生产和商业方面；Lucia Barzanò 则负责市场营销、对外关系和行政管理。家族拥有一支训练有素的员工队伍和经验丰富的农艺师和酿酒师，他们时刻关注着酒庄的生产和发展。 阅读更多
| 名称 | Il Mosnel Franciacorta Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Il Mosnel |
| 产地 | 帕西拉诺镇的葡萄园，蒙特罗通多和方特科罗的山坡上 |
| 气候 | 朝向：东 - 南/东。 |
| 土壤成分 | 平原和内部起伏的冰碛，肥力中等，松散，骨架中等深度。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 80 q. |
| 收获 | 八月的最后十天至九月的第一周之间手工装箱 |
| 酿酒工艺 | 黑比诺葡萄酿制的桃红葡萄酒，经过几个小时的浸泡，使其呈现出特有的粉红色。霞多丽和白比诺采用传统方式酿造，在气动压榨机中进行第一次和第二次压榨分离。发酵和随后约 7 个月的陈酿部分在温控钢罐中进行，部分在小橡木桶中进行，并在小橡木桶中进行乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在 "remuage "之前，酒瓶至少要在酒窖中存放 24 个月。随后，"Brut "酒将被装入蘑菇盖和蘑菇笼中。在这款弗朗西科塔葡萄酒上市之前，至少还需要两个月的时间。 |
| 年产量 | 15000 瓶子 |