• Il Borro Chardonnay 2022
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Il Borro Tuscany IGT Toscana

Il Borro

Chardonnay 2022

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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Il Borro Tuscany IGT Toscana
HKD394.00
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

这款来自托斯卡纳IGT产区的有机静止白葡萄酒，酒精度13%，由Il Borro酒庄酿造。它采用100%霞多丽葡萄酿制而成，这种葡萄品种在这片托斯卡纳风土中展现出独特的魅力。容量0.75升，年份2022。这款酒源于酒庄的热情与历史，酒庄始终秉持着对自然和尊重的理念。它拥有浓郁的香气，柑橘和黄色果肉水果的芬芳与海桐花香、迷迭香和鼠尾草等地中海灌木丛的气息交织融合，并带有一丝香草的辛香。酒体呈稻草黄色，泛着金色的光泽。数月的酒泥陈酿赋予了这款酒独特的质感和悠长的回味。

奖项

  • 2022

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2022

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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详情

Profumo

香水

香气浓郁，带有柑橘和黄肉水果的香气，同时还带有海桐花的香气和地中海灌木丛的香气，如迷迭香和鼠尾草，以及香草的辛辣味。

Colore

颜色

稻草黄色，带金色光泽。

Gusto

味道

在优质酒糟中陈酿数月，赋予了这款葡萄酒特殊的质感和非凡的口感。

服务于：

10 - 12 °C

长寿：

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Il Borro
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1993
  • 酿酒师: Stefano Chioccioli, Samuele Mammoli
  • 生产的瓶子: 310.000
  • 公顷: 87
1993 年，费鲁基欧-菲拉格慕（Ferruccio Ferragamo）成为 Il Borro 庄园的庄主，前些年他经常与家人和朋友到这里狩猎和度假。从那时起，他开始了一项重要的工作，即恢复中世纪村庄，对其进行全面修复，加强其历史、传统和周围的自然环境，尤其是对葡萄园的保护。 如今，他的六个子女中有两个负责管理整个庄园：萨尔瓦托雷（Salvatore）担任总经理，维托利亚（Vittoria）负责 Orto del Borro 和特别项目。原汁原味、尊重环境、文化和提升当地的卓越品质是 Il Borro 酒庄可持续发展理念的基石，指导着酒庄的每一次选择。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Il Borro

It can be paired with medium-aged cheese, white meat such as rabbit, or structured fish-based dishes.

鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
白肉鱼

名称 Il Borro Chardonnay 2022
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Il Borro
酿酒工艺 发酵：三分之二在钢桶中发酵，三分之一在粘土桶、金合欢木桶和橡木桶中发酵。

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