• I Piccoli Vignaioli Albarosa Metodo Classico Brut Rosè
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I Piccoli Vignaioli 艾米利亚-罗马涅 野餐葡萄酒

I Piccoli Vignaioli

Albarosa Metodo Classico Brut Rosé

桃红葡萄酒 经典气酒 brut

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I Piccoli Vignaioli 艾米利亚-罗马涅 野餐葡萄酒
HKD170.00
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 艾米利亚-罗马涅 (Italy)
葡萄品种 80% Sangiovese, 20% Lacrima
陈酿 在瓶中 12 个月。
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描述

这款经典法酿造的桃红起泡酒，出自艾米利亚-罗马涅大区的I Piccoli Vignaioli酒庄。混酿比例：80%桑娇维塞，20%拉克里玛。瓶中陈酿12个月。这款桃红葡萄酒源于一家小型家族企业的满腔热情，扎根于圣阿尔坎杰洛-迪罗马涅的历史和风土之中。葡萄全部采用手工采摘，轻柔压榨，只取自流汁。酒体平衡细腻，散发着清新怡人的香气。色泽如洋葱皮般金黄。口感轻盈清新，平衡和谐，余味悠长。

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Profumo

香水

酒体平衡，口感细腻，香气清新。

Colore

颜色

洋葱皮

Gusto

味道

轻盈、清新、平衡，口感持久。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
I Piccoli Vignaioli
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2018
  • 酿酒师: Dott Simoni Marco
  • 生产的瓶子: 2.000
I Piccoli Vignaioli 的诞生是一个小小的现实，它以家庭为起点，以对葡萄酒的热情为支点，分享梦想的愿景。 这种热情植根于与这片土地不可分割的纽带，是自然地理和文化特征相互作用的产物。我们的葡萄园位于圣埃尔梅特（Sant'Ermete），是圣卡安杰洛-迪-罗马涅（Santarcangelo di Romagna）的一个小村庄，它的根扎在了历史的深处，也就是说，在罗马时代，这里曾是一个重要的大型乡村工厂，附带有生产砖块和各种容器的窑炉，其中包括许多酒桶，这些酒桶可以追溯到运输和交易葡萄酒的酒桶，从而表明了这片土地的农业特色，尤其是葡萄种植的特色。

之所以决定酿造两款 Spumante Rosé Brut（祖传酿造法和古典酿造法），是因为我们的父母曾移居法国南部，并在那里了解和欣赏了这一特殊类型的极具口感的葡萄酒。 我们坚信好酒主要诞生于葡萄园，并秉承 I Piccoli Vignaioli 的传统，怀着对大自然的敬畏之心，以满腔的热情悉心照料葡萄树。对我们来说，葡萄采摘是一个值得庆祝的时刻，所有家庭成员都参与其中，手工挑选最好的葡萄。 阅读更多
生产区域: 艾米利亚-罗马涅
艾米利亚-罗马涅
I Piccoli Vignaioli

Ideal for aperitifs and seafood dishes. Serve at 7 °C.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 I Piccoli Vignaioli Albarosa Metodo Classico Brut Rosè
类型 桃红葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 80% Sangiovese, 20% Lacrima
国家 Italy
产地 艾米利亚-罗马涅
供应商 I Piccoli Vignaioli
产地 圣塔卡安杰洛-迪-罗马涅（RN）
收获 纯手工采摘的葡萄。
酿酒工艺 压榨过程柔和细腻，以获得 "mosto fiore"，即压榨葡萄汁中最高贵的部分。
陈酿 在瓶中 12 个月。

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