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Godiolo

Nobile di Montepulciano 2019

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOCG Vino Nobile di Montepulciano
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 98% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
陈酿 在第二层酒桶中 2 个月。随后在瓶中 6 个月。
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描述

这款来自蒙特普尔恰诺贵族产区的有机红葡萄酒,酒精度为14.5%,由戈迪奥罗酒庄酿造。混酿比例为:98%桑娇维塞、卡奈奥罗黑葡萄和科洛里诺葡萄,年份为2019年。这款酒完美展现了桑娇维塞的精髓,结构卓越,优雅独特。果香浓郁,带有明显的覆盆子等红色水果香气,入口后香气尤为突出。橡木桶陈酿使桑娇维塞特有的强劲单宁变得柔和,从而赋予了这款酒极佳的适饮性。

奖项

  • 2019

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

这款酒果味浓郁,可感受到覆盆子等红色水果的香气,饮用时香气扑鼻。

Gusto

味道

在木质陈酿过程中,桑娇维塞特有的单宁变得柔和,因此这款酒香气扑鼻,口感极佳。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Godiolo
来自这个酒庄
酒庄位于波德雷-戈迪奥罗(Podere Godiolo)附近,坐落在马蒂耶纳(Martiena)的南坡上,可将蒙泰普尔恰诺(Montepulciano)的美景尽收眼底。建筑由三个单元组成,有三个独立的入口,分别是两个农村住宅和别墅。这两栋农村住宅原为 Smaghi 家族所有,其中的两户人家在别墅里从事农活并为客人提供服务。 在庄园的葡萄园里,葡萄的采摘是人工进行的,装在小箱子里以避免压碎葡萄。然后,葡萄被迅速挑选、去梗并送入酒窖。在这里进行温控发酵,以保留葡萄特有的芳香。发酵结束后,进行浸渍,每天抽水,浸渍期为十四至二十天。 在 "上架 "后,对残渣进行软压,控制苹乳发酵。圣诞节前,酿制好的葡萄酒被转移到木桶中恒温保存,每隔三个月取出,陈酿至少十二个月。最后在玻璃瓶中恒温精酿,完成整个生产周期。 阅读更多

Rosso di Montepulciano Godiolo is an excellent wine to serve by the glass, its freshness and perfume make it perfect to accompany a board of typical products or as a wine to be enjoyed in company without the need to be accompanied by food.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Godiolo Nobile di Montepulciano 2019
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Vino Nobile di Montepulciano DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 98% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Godiolo
故事 酒标上描绘的是蒙泰普尔恰诺(Montepulciano)的第一道曙光,意在代表罗索-戈迪奥罗(Rosso Godiolo),一款充满活力的清新香水葡萄酒。
陈酿 在第二层酒桶中 2 个月。随后在瓶中 6 个月。