跳至产品信息
1 / 2

Girolamo Russo

Etna Bianco San Lorenzo 2024

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD582.00
常规价格 HKD582.00 促销价
促销 售罄
尚未提供
将其添加到您的通知中,我们会在它可用时尽快通知您
品名 DOC Etna Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 90% Carricante, Catarratto Bianco Comune, Grecanico Dorato
陈酿 在二级和三级酒桶和酒槽中 6 个月。至少 6 个月的瓶中。
查看完整详细信息

描述

吉罗拉莫·鲁索 Girolamo Russo 酒庄出品的2024年份埃特纳圣洛伦佐白葡萄酒 Etna Bianco San Lorenzo 2024 ,是一款来自西西里岛的静止白葡萄酒。容量0.75升,酒精度13%。这款酒由90%的卡里坎特 Carricante 、卡塔拉托·比安科·科穆内 Catarratto Bianco Comune 和格雷卡尼科·多拉托 Grecanico Dorato 葡萄酿制而成。葡萄园位于埃特纳火山北坡,海拔750米。酿造工艺包括4小时的带皮浸渍,随后在二至三次使用的橡木桶和大橡木桶中陈酿6个月,最后装瓶至少陈酿6个月。这款酒香气精致优雅,带有柑橘和花香,并略带辛香。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的金色光泽。口感清新爽口,矿物质风味浓郁,余味悠长,更凸显了其强烈的矿物质感。

奖项

  • 2024

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2024

    3

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2024

    95

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

1 / 3

详情

Profumo

香水

香气细腻优雅,典型的柑橘和花香突出,带有淡淡的辛辣味。

Colore

颜色

稻草黄色,带淡淡的金色。

Gusto

味道

清新可口,酸度平衡了酒精成分,使葡萄酒持久绵长,极富矿物质味。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Girolamo Russo
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2005
  • 酿酒师: Emiliano Falsini
  • 生产的瓶子: 70.000
  • 公顷: 18
酒庄位于埃特纳火山北坡,海拔在 650 米至 780 米之间,葡萄园占地 15 公顷,周围是榛子园和橄榄园。2005 年,朱塞佩-鲁索(Giuseppe Russo)对酒庄进行了改造,以其父亲的名字命名酒庄,并保留了其家族故乡帕索皮斯卡罗(Passopisciaro)的传统,帕索皮斯卡罗是埃特纳红酒复兴的中心村庄之一。
朱塞佩和他的合作者们按照农民的传统,以有机方式栽培葡萄树:这种传统使葡萄园的历史长达一个世纪之久,并一直延续至今。 因此,灌木丛中的老葡萄树和新的葡萄树主要靠人工栽培:短剪、犁耕、锄草、绑缚、硫磺和铜。十月收获时节,葡萄经过精挑细选,不同地区的葡萄分别酿造,每种葡萄的香味、颜色和振动都异常丰富。大部分葡萄园的历史都非常悠久,有些甚至超过了 100 年。它们的根扎在独特的土壤中:大火山几千年来喷发出的许多层 sciara。每一层 sciara(西西里人对古老熔岩的称呼,根据阿拉伯语词源)都蕴含着不同的矿物质,适合葡萄生长。
阅读更多

鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Girolamo Russo Etna Bianco San Lorenzo 2024
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 90% Carricante, Catarratto Bianco Comune, Grecanico Dorato
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Girolamo Russo
产地 圣劳伦斯
气候 海拔:海拔750米,出产地:埃特纳火山北坡。
土壤成分 火山沙质土壤,富含矿物质。
栽培系统 特级葡萄园和 "改良 "特级葡萄园。
收获 手册,10 月上半月
发酵温度 12 5 °C
酿酒工艺 浸皮 4 小时
陈酿 在二级和三级酒桶和酒槽中 6 个月。至少 6 个月的瓶中。