描述
埃特纳火山静止白葡萄酒,酒精度12.5%,由吉罗拉莫·鲁索酒庄 Girolamo Russo 酿造。混酿比例:70%卡里坎特 Carricante 、8%卡塔拉托·比安科·科穆内 Catarratto Bianco Comune 、8%格雷卡尼科·多拉托 Grecanico Dorato 、8%格雷凯托 Grechetto 、6%科达·迪·沃尔佩 Coda di Volpe 。0.75升瓶装,2024年份。这款白葡萄酒诞生于火山山坡,酿酒师的精湛技艺与风土的丰富性完美融合。酒液在木桶中发酵,并在酒泥上陈酿六个月,最后装瓶陈酿六个月,以达到更臻完美的口感。酒体呈稻草黄色,泛着浓郁的金光。香气极其浓郁,散发着热带水果、桃子和黄苹果的芬芳,以及金雀花和洋甘菊的花香,并带有矿物质和淡淡的香草气息。啜饮一口,就能感受到奶油般的柔滑口感与清新矿物质风味之间的平衡,余味悠长,回味令人愉悦。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 2005
- 酿酒师: Emiliano Falsini
- 生产的瓶子: 70.000
- 公顷: 18
朱塞佩和他的合作者们按照农民的传统,以有机方式栽培葡萄树:这种传统使葡萄园的历史长达一个世纪之久,并一直延续至今。 因此,灌木丛中的老葡萄树和新的葡萄树主要靠人工栽培:短剪、犁耕、锄草、绑缚、硫磺和铜。十月收获时节,葡萄经过精挑细选,不同地区的葡萄分别酿造,每种葡萄的香味、颜色和振动都异常丰富。大部分葡萄园的历史都非常悠久,有些甚至超过了 100 年。它们的根扎在独特的土壤中:大火山几千年来喷发出的许多层 sciara。每一层 sciara(西西里人对古老熔岩的称呼,根据阿拉伯语词源)都蕴含着不同的矿物质,适合葡萄生长。 阅读更多
| 名称 | Girolamo Russo Etna Bianco Nerina 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Carricante, 8% Catarratto Bianco Comune, 8% Grecanico Dorato, 8% Grechetto, 6% Coda di Volpe |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Girolamo Russo |
| 产地 | 帕索皮斯卡罗(CT) |
| 酿酒工艺 | 在木桶中发酵,在酒渣上陈酿六个月。 |
| 陈酿 | 再经过六个月的瓶中。 |

