描述
这款来自托斯卡纳的有机红葡萄酒，酒精度15%，由丰托迪酒庄 Fontodi 酿造，采用100%西拉葡萄酿制，容量0.75升，2020年份。它源于马内蒂家族 Manetti family 对葡萄酒的热爱，他们始终与基安蒂经典产区 Chianti Classico 紧密相连。酒体在不锈钢罐中进行自然发酵和浸渍，期间进行压帽和温度控制，至少持续3周。之后在特龙赛 Troncais 和阿利埃 Allier 橡木桶中陈酿12个月。这款酒散发着迷人的干李子、黑樱桃、摩卡、樟脑、苔藓和香脂的香气。入口柔顺，充满活力的酚类物质结构和强劲的酸度使其口感更加平衡。
奖项
-
2020
94/100
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详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1968
- 酿酒师: Franco Bernabei
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 92
| 名称 | Fontodi Syrah Case Via 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli della Toscana centrale IGT |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Fontodi |
| 产地 | 潘扎诺 - 基安蒂格雷夫（意大利） |
| 气候 | 朝南。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 酿酒工艺 | 在有温度控制的不锈钢罐中自发发酵和浸渍至少 3 周。 |
| 陈酿 | 在特隆凯和阿利埃橡木桶中 12 个月。 |