描述
采用精选的阿尔巴纳德拉塞拉（Albana della Serra）葡萄，在活动框架上自然风干，然后进行软压榨和发酵，发酵过程在温度可控的玻璃水泥桶中进行，并加入精选酵母。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
10 -15年
生产者
Ferrucci
来自这个酒庄
- 创办年份: 1932
- 酿酒师: Andrea Ruggeri
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 13
费鲁奇酒庄成立于 1932 年，占地约 15 公顷，位于罗马涅最适宜酿酒的丘陵地带。因此，费鲁奇酒庄的葡萄园注定是最好的，多年来，由于家族对葡萄园的关注、精心呵护和满腔热情，它才得以展现出非凡的生产潜力。 生产项目的基础是选择只用家族自己种植的葡萄酿酒，以便持续、细致地追求品质。葡萄树的修剪是为了获得数量有限的果实；开花时，必要时会疏剪新结成的葡萄串；收获时，只有最好的葡萄才能酿成葡萄酒。最终，每一瓶葡萄酒都像一首诗，可以从颜色中发现，从香气中解读，从口感中诠释。 过去几年中，公司在克隆选择和各种种植布局的研究和实验方面投入了大量资金，目的是在原产地进一步提高葡萄的品质。 在高科技机械设备的帮助下，酿酒师们的专业技能控制着从田间到酒窖的整个生产周期。酒窖由一座罗马时代的建筑改建而成，据说曾是凯厄斯-格拉古斯（Caius Gracchus，凯亚家族）委托建造的换马马厩，在与现代技术设备共存的同时，保留了这些环境的所有魅力和典型香气。
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奶酪
蛋糕
| 名称 | Ferrucci Albana Passito Domus Aurea 0.5L 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄干甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Romagna Albana DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Albana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Ferrucci |
| 产地 | Serra di Castelbolognese（RA） |
| 气候 | 海拔：海拔 200 米 向西南方向 |
| 栽培系统 | 罗曼诺拉 Pergoletta |
| 每公顷产量 | 5.5 吨新鲜葡萄。 |
| 收获 | 从九月的第二周到十月的第一周（选择成熟度最佳的葡萄串，导致同一株葡萄的采收时间不同）。人工采摘，装入约 3 公斤的箱子中。在悬挂葡萄串的专用移动架上枯萎。 |
| 酿酒工艺 | 11 月第三周 - 软压整串葡萄。在玻璃化水泥桶中发酵，温度控制在 16 8 度，并加入精选酵母。 |
| 陈酿 | 1/3 新橡木桶，1/3 二级橡木桶，1/3 三级橡木桶，为期 12 个月--装瓶并在瓶中 18 个月。 |