描述
这款有机香槟采用传统法酿造,不添加糖分,由艾蒂安·桑德林酒庄在香槟产区酿造。100%黑皮诺葡萄。这款酒源于安妮和艾蒂安·桑德林夫妇的热情,他们于2006年决定重拾家族葡萄园。气泡细腻。香气浓郁,带有果香,并伴有面包皮的芬芳。酒体呈稻草黄色。口感清新柔滑,余味悠长。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 生产的瓶子: 10.000
- 公顷: 10
从 2006 年到 2013 年,他们一直在出售葡萄,并逐年改进葡萄树的栽培系统,直到 2013 年,他们有意识地开始了有机转换,并于次年开始了生物动力转换。 他们拥有 10 公顷葡萄园,其中 80% 为黑比诺,20% 为白比诺,霞多丽的种植面积几乎少得可笑(0.2 公顷),但他们只用它来酿造 10,000 瓶葡萄酒。这 12 块地是他们采摘葡萄的地块,年复一年,这些地块将被单独酿造,以酿造新酒。 他们不使用木材,不加糖,总之,不使用任何可以改变瓶中葡萄味道的东西。在这一点上,他们是非常激进的。 这并不全是厄运,因为正如安妮所说,如果你想认真贯彻生物动力法,你就会受到严重的惩罚。2016 和 2017 年是非常困难和关键的年份,不幸的是,2018 年也是如此。 阅读更多
| 名称 | Etienne Sandrin Champagne Beauregard Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Etienne Sandrin |

