Eduardo Torres Acosta
Etna Bianco Versante Est 2025
| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | Carricante |
- 葡萄品种：100%卡里坎特，西西里地区IGT静态白葡萄酒（2024年）
- 产地：埃特纳火山东坡，帕西皮夏罗葡萄园，西西里
- 香气：成熟水果、芳香草本及明显的火山矿物气息
- 口感：清新、咸鲜且活泼，口感紧致且线性
- 搭配建议：鱼类、甲壳类、寿司、炸鱼及软质奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Eduardo Torres Acosta 的东坡 Carricante 是一款静态白葡萄酒，呈稻草黄色。闻香时带有果香、草本气息以及深邃的矿物质香气，呼应了火山土壤的起源。入口紧致且线条分明，具有活泼的咸鲜感，非常适合搭配鱼类、寿司和甲壳类海鲜，也能完美平衡丰富的海鲜油炸食品。其咸鲜回味与软质奶酪也能优雅融合。
产地来源
这款葡萄酒产自西西里岛，生长在埃特纳火山的火山坡地。属于西西里地区，清晰展现了火山土壤的风土特色。葡萄采自东坡的葡萄园，这一朝向保证了持续的温度清新，为酒体带来动感。Eduardo Torres Acosta 精心种植这些地块，并在Passopisciaro村完成酿造，这里是埃特纳葡萄酒历史悠久的中心。
酿造方式
酿造过程突出表现了Carricante葡萄品种，力求保留果实的完整与纯净。酒窖操作注重香气纯净，精准展现产区的矿物质特征。最终呈现出一款极致纯粹的葡萄酒，突显出强烈的口感清新和天然的张力。生产的每一步都最大程度尊重品种的独特性。
历史与趣闻
Etna Bianco Versante Est 源自 Eduardo Torres Acosta 的专注与热情，他巧妙地赋予了火山东坡葡萄园新的价值。这款优雅的西西里地区 IGT Carricante 白葡萄酒展现出明亮的稻草黄色，散发出诱人的果香与清新的草本气息交织。入口清新、咸香且充满活力，带有埃特纳火山的矿物质回忆，非常适合搭配寿司、海鲜油炸物和细腻的软质奶酪。这是一款静态葡萄酒，每一杯都蕴含着火山的真实力量。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Eduardo Torres Acosta Carricante Versante Est 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Carricante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Eduardo Torres Acosta |
| 故事 | 历史与趣闻Etna Bianco Versante Est 源自 Eduardo Torres Acosta 的专注与热情，他巧妙地赋予了火山东坡葡萄园新的价值。这款优雅的西西里地区 IGT Carricante 白葡萄酒展现出明亮的稻草黄色，散发出诱人的果香与清新的草本气息交织。入口清新、咸香且充满活力，带有埃特纳火山的矿物质回忆，非常适合搭配寿司、海鲜油炸物和细腻的软质奶酪。这是一款静态葡萄酒，每一杯都蕴含着火山的真实力量。 |
| 产地 | 埃特纳火山东坡，帕索皮夏罗（意大利西西里岛） |