Daniel Sigmund
Riesling 2022
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其他年份：
2023
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| 品名 | IGT Mitterberg |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 陈酿 | 在小木桶中 11 个月，在铁桶中 5 个月。装瓶：未经过滤。 |
| 其他年份： | 2023 |
描述
半芳香型静止白葡萄酒，酒精度12.5%，由丹尼尔·西格蒙德酒庄 Daniel Sigmund 在特伦蒂诺-上阿迪杰 Trentino-Alto Adige 产区酿造。100%雷司令 Riesling 葡萄。0.75升瓶装，2022年份。这款雷司令源于一个世代酿酒家族的热情，他们秉持着尊重自然和土地的理念。产地：霍尔泽 Holzer 的拉纳 Lahner 地区。海拔：海拔650-770米。朝向：东南。土壤成分：石英千枚岩、花岗岩。自然发酵，不进行温度控制，并进行苹果酸-乳酸发酵。在小型木桶中陈酿11个月，在不锈钢罐中陈酿5个月。装瓶：未经过滤。
生产者
Daniel Sigmund
来自这个酒庄
为什么不正常？1978 年，我的小儿子，也就是我的祖父阿尔比诺接管了酒庄，这并不完全正常。即使到了 2006 年，我 40 岁的母亲菲奥莉娜（Fiorina）显然也不会继续经营酒庄，因为她的哥哥对酒庄不感兴趣。 我就是这样进入葡萄酒行业的：我的名字叫丹尼尔-西格蒙德（Daniel Sigmund）。小时候，我想成为一名木匠。当时我并不知道，做一名酿酒师其实更有趣！
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白肉鱼
| 名称 | Daniel Sigmund Riesling 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Mitterberg IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Daniel Sigmund |
| 产地 | Lahner, Holzer |
| 气候 | 海拔：650-770 米，东南向。 |
| 土壤成分 | 石英辉绿岩、花岗岩。 |
| 栽培系统 | Guyot |
| 每公顷产量 | 40 hl |
| 收获 | 10 月 5 日 / 10 月 9 日 |
| 酿酒工艺 | 自发发酵，无温度控制，苹乳发酵。 |
| 陈酿 | 在小木桶中 11 个月，在铁桶中 5 个月。装瓶：未经过滤。 |