• Claudio Cipressi Tintilia del Molise Settevigne 2016
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Claudio Cipressi Molise

Claudio Cipressi

Tintilia del Molise Settevigne 2016

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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HKD223.00
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其他年份：

2018
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品名 DOC Tintilia del Molise Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 莫利塞 (Italy)
葡萄品种 100% Tintilia
陈酿 36 months in stainless steel vats + 6 months in bottle.
其他年份： 2018
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奖项

  • 2016

    5

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2016

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

Spicy, balsamic aroma with undertones of sour black cherry and berries.

Colore

颜色

Red color with bright, vivid reflections of garnet-red.

Gusto

味道

Smooth, full-bodied taste.

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Claudio Cipressi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2003
  • 酿酒师: Cristiano Chiloiro
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 15
如果说对海明威来说，葡萄酒是文明最伟大的标志之一，那么对克劳迪奥-西普雷斯来说，葡萄酒则是他出生地莫利塞的标志。 该地区具有独特的地域形态，保留了许多未受污染的景观，具有巨大的潜力，即使在葡萄园中也是如此。因此，克劳迪奥怀着对新事物的热情和信念，每天都在约 15 公顷的土地上种植本地植物：12 公顷的莫利塞 Tintilia、1.5 公顷的蒙泰普尔恰诺 Montepulciano、约 1 公顷的法朗吉纳 Falanghina 和 0.5 公顷的特雷比亚诺 Trebbiano。 阅读更多
生产区域: 莫利塞
莫利塞
Claudio Cipressi

Grilled meats and medium-aged cheeses.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Claudio Cipressi Tintilia del Molise Settevigne 2016
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Tintilia del Molise DOC
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Tintilia
国家 Italy
产地 莫利塞
供应商 Claudio Cipressi
产地 San Felice del Molise (CB)
气候 Altitude: 520 m. a.s.l.
栽培系统 Spurred cordon
每公顷产量 35-40 q.
收获 First half of October. Grapes are picked by hand and put into crates.
酿酒工艺 Accurate selection of grapes, maceration for a minimum 12 days never exceeding 25-28 °C.
陈酿 36 months in stainless steel vats + 6 months in bottle.
年产量 6000 瓶子

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