描述
格雷科·迪·图福 DOCG 静止白葡萄酒,酒精度 12.5%,由西罗·皮卡列罗酒庄酿造。0.75 升装,2023 年份。这款葡萄酒产自坎帕尼亚中心地带,采用阿尔塔维拉·伊尔皮纳 Altavilla Irpina 种植的格雷科·迪·图福葡萄酿制而成。酒庄成立于 2004 年,拥有 7 公顷的菲亚诺 Fiano 葡萄园,海拔 500 米。葡萄于十月上半月采摘,经过精心酿造,在 12-13°C 的控温条件下发酵 60 天,并在不锈钢罐中陈酿 8 个月,期间频繁进行搅桶。香气方面,散发着橙花、柑橘皮、甜瓜和硫磺等矿物质气息,精致而持久。口感清新,酸度宜人,矿物质风味突出,结构均衡。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2004
- 酿酒师: Ciro Picariello, Bruno Picariello
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
| 名称 | Ciro Picariello Greco di Tufo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Greco di Tufo DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Greco di Tufo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亚 |
| 供应商 | Ciro Picariello |
| 产地 | 阿尔塔维拉(AV) |
| 气候 | 海拔:海拔 500 米。 |
| 土壤成分 | 粘土质 |
| 栽培系统 | Espalier,Guyot。 |
| 收获 | 十月上半月 |
| 酿酒工艺 | 将葡萄汁冷却至 8 °C,持续 24 小时。发酵过程始终控制在 12 - 13 °C 左右,持续 60 天。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中熟化 8 个月,并经常换桶。瓶中:上市前 3 个月。 |

