描述
这款来自波尔多波亚克产区的静止红葡萄酒,酒精度13%,由佩德斯克劳酒庄 Chateau Pedesclaux 酿造。混酿比例:75%梅洛、20%赤霞珠、5%小维铎,年份为2020年。这款酒完美诠释了波亚克产区的卓越品质,是对波尔多风土的致敬。采用重力发酵法,不经压榨。发酵前进行低温浸渍。在酒罐中长时间陈酿。陈酿12个月 30%新桶 。香气扑鼻,带有糕点、杏仁和橙皮的芬芳。新鲜采摘的红色水果的甜美香气在圆润柔滑的单宁中延续,余味悠长。这是一款优雅而复杂的葡萄酒,是搭配红肉和陈年奶酪的理想之选。
奖项
详情
香水
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 酿酒师: Eric Boissenot
| 名称 | Chateau Pedesclaux Pauillac Fleur de Pedesclaux 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pauillac AOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Pedesclaux |
| 酿酒工艺 | 重力酿造,无需压榨。发酵前冷浸。在罐中长时间浸渍。 |
| 陈酿 | 12个月(30%新橡木桶)。 |

