奖项
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2015
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2015
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2015
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2015
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
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2015
91/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1893
- 酿酒师: Miria Bracali
- 生产的瓶子: 8.500.000
- 公顷: 300
| 名称 | Cecchi Coevo 2015 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Cecchi |
| 产地 | 在基安蒂的卡斯特利纳种植桑娇维塞和赤霞珠；在托斯卡纳的马雷玛种植小维铎和梅洛 |
| 气候 | 海拔：基安蒂的卡斯特利纳海拔 250 米，马雷玛海拔 200 米。 |
| 土壤成分 | 在基安蒂的卡斯特里纳为中碱性，在马雷玛为石英长石砂岩，有良好的骨架。 |
| 栽培系统 | 马刺科顿 |
| 每公顷产量 | 45 q. |
| 发酵温度 | 25-30 °C |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵：在不锈钢中进行，温度为 25-30 °C。酒精发酵在有葡萄皮的情况下完成。浸渍时间：所有品种均为 2 周。 |
| 陈酿 | 18 个月橡木桶和酒槽。瓶装 12 个月以上。 |
| 年产量 | 11000 瓶子 |