• Cecchi Coevo 2010
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Cecchi Tuscany IGT Toscana

Cecchi

Coevo 2010

红葡萄酒 醇

  • Cecchi Coevo 2010
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Cecchi Tuscany IGT Toscana
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 50% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot
陈酿 18 months in barriques and tonneaux. Over 12 months in bottle.
其他年份： 2015 , 2021
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奖项

  • 2010

    91

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2010

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Profumo

香水

Ample and refined nose, dictated by memories of black cherries and cassis, red rose and fern. It also gives woody and vegetable notes followed by tobacco and sweet spices.

Colore

颜色

Deep ruby.

Gusto

味道

A wine of volume, where the carefully extracted phenolic mass enriches a pronounced and integrated freshness.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

15 - 25年

醒酒时间：

2小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Cecchi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1893
  • 酿酒师: Miria Bracali
  • 生产的瓶子: 8.500.000
  • 公顷: 300
一切始于 1893 年，当时路易吉-切奇（Luigi Cecchi）成为了一名专业品酒师。当时，"品酒师 "这一职业在欧洲非常盛行，但在意大利还不为人知，但路易吉深知，如果出产的葡萄酒的品质得到认可，意大利葡萄栽培业的潜力将达到世界酿酒业的顶峰。20 世纪初，路易吉的儿子切萨雷加入了他的行列。在获得了国际信誉和声望之后，他们开始规划征服未来所需的投资。创始人的孙子路易吉是这一时期的关键人物。在他的带领下，Cecchi 品牌凭借技术创新、开拓新领域和商业直觉在国内酿酒界脱颖而出。 如今，Andrea 和 Cesare Cecchi 带领着公司，秉承了前辈们的热情和创业能力。两兄弟在继承了宝贵经验的基础上，将注意力集中在生产的可持续性和葡萄酒的产地表现能力上，确保了葡萄酒的发展前景和新市场。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Cecchi

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Cecchi Coevo 2010
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2010
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 50% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Cecchi
产地 Castellina in Chianti (Siena) for Sangiovese and Cabernet Sauvignon grapes. Maremma Area for Petit Verdot and Merlot grapes.
气候 Altitude: between 250 and 200 m. a.s.l. in Castellina in Chianti and in the Maremma Area.
土壤成分 Medium alkaline mixture in Castellina in Chianti and quartz-feldspathic sandstone with good skeleton in the Maremma Area.
栽培系统 Spurred cordon.
每公顷产量 4,500 kg/hectare.
发酵温度 25-30 °C
酿酒工艺 Alcoholic fermentation occurs in stainless steel at 25-30°C, in contact with skins. Maceration lasts 2 weeks for all grapes.
陈酿 18 months in barriques and tonneaux. Over 12 months in bottle.

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