Catena Zapata
Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2021
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 门多萨 (Argentina) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在第 2、第 3 和第 4 层法国橡木桶中 12-16 个月。 |
描述
卡泰纳家族四代多以来一直在阿根廷门多萨的安第斯山麓种植葡萄。为了酿造出与世界顶级葡萄酒相媲美的葡萄酒，尼古拉斯-卡泰纳（Nicolás Catena）在卡泰纳家族拥有的葡萄园中找到了最好的地块和行列。Adrianna 葡萄园位于图蓬加托地区 Gualtallary 分区，海拔近 5000 米。白骨 "霞多丽来自 Adrianna 葡萄园 1 号地块的精选葡萄行。白骨 "这个名字指的是这些葡萄园下的土壤，其中层层叠叠地分布着石灰岩和石灰岩沉积物，以及动物骨骼化石--一条流经该地区的河流的遗迹。
奖项
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2021
99/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2021
98/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2021
98/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2021
95/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Argentina |
| 产地 | 门多萨 |
| 供应商 | Catena Zapata |
| 产地 | 阿根廷门多萨，乌科山谷，图蓬加托上区，瓜尔塔拉里地区 |
| 气候 | 海拔：1450 米 |
| 土壤成分 | 冲积而成，石灰岩土壤。 |
| 发酵温度 | 16 °C |
| 发酵 | 45 - 95 天。 |
| 酿酒工艺 | 在 6º C 的钢罐中冷沉淀 12 小时。在法国橡木桶中发酵 45 - 95 天，温度 16ºC。乳酸发酵。部分苹乳发酵。 |
| 陈酿 | 在第 2、第 3 和第 4 层法国橡木桶中 12 6 个月。 |
| 总酸度 | 8.3 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.2 |