Catena Zapata
Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2019
其他年份：
2017| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 门多萨 (Argentina) |
| 葡萄品种 | 100% Malbec |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中24个月 |
| 其他年份： | 2017 |
- 葡萄品种与风格：静态红葡萄酒，100%马尔贝克，酒体饱满，结构紧实，张力与浓郁度高
- 产地与风土：乌科谷Gualtallary，海拔1,366米；冲积土壤富含石灰质
- 香气特征：黑莓、风干草莓、绿茶、湿润泥土与干花的香气
- 酿造工艺：采用本地酵母浸渍8-12天；在橡木桶中陈酿24个月
- 饮用建议与搭配：醒酒1小时；建议饮用温度16-18°C；非常适合搭配牛肉、羊肉及野味
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Catena Zapata的Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec是一款来自门多萨地理标志的静态红葡萄酒。采用马尔贝克葡萄酿造，以本地酵母发酵，并在法国橡木桶中陈酿。闻香带有黑莓、风干草莓、绿茶和干花的香气。口感饱满浓郁，伴有活泼的酸度和细腻的单宁，余味悠长且优雅。
产地来源
这款葡萄酒产自门多萨乌科谷的Gualtallary，单一地块位于海拔1,366米。该地区寒冷的小气候赋予葡萄酒清新、矿物感和独特的深度。葡萄藤生长在深厚的冲积土壤上，由黏土和白色石灰石卵石组成。葡萄园行间覆盖着一层本地野生草本植物，防止水土流失，保护生态系统，促进葡萄园的自然生物多样性。
酿造工艺
酿造过程以带皮浸渍约八至十二天开始。发酵仅采用本地酵母，在橡木容器和滚筒发酵罐中于控温条件下进行。随后在法国橡木桶中陈酿二十四个月，这一关键步骤使葡萄酒的香气成分更加和谐，并获得出色的陈年潜力。
历史与趣闻
Fortuna Terrae这个名字在拉丁语中意为"土地的幸运"，它致敬于乌科山谷海拔1,366米的一块独特地块。深厚的石灰质冲积土壤和原生植被共同营造了一个未受污染的生态系统，为这款纯正马尔贝克提供了理想的生长环境。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿24个月，获得了高贵的结构，旨在实现数十年的陈年潜力。2019年份获得了极高的权威评分，如James Suckling的99分和Decanter的98分。
奖项
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2019
98/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2019
99/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2019
97/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2019
95/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2019
96/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Malbec |
| 国家 | Argentina |
| 产地 | 门多萨 |
| 供应商 | Catena Zapata |
| 故事 | 历史与趣闻Fortuna Terrae这个名字在拉丁语中意为"土地的幸运"，它致敬于乌科山谷海拔1,366米的一块独特地块。深厚的石灰质冲积土壤和原生植被共同营造了一个未受污染的生态系统，为这款纯正马尔贝克提供了理想的生长环境。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿24个月，获得了高贵的结构，旨在实现数十年的陈年潜力。2019年份获得了极高的权威评分，如James Suckling的99分和Decanter的98分。 |
| 产地 | Gualtallary（乌科谷），门多萨，阿根廷 |
| 气候 | 寒冷的小 |
| 土壤成分 | 冲积起源；深厚的壤土，含有被石灰覆盖的白色石块（石灰质和黏土质土壤） |
| 发酵温度 | 高达25–30°C |
| 发酵 | 16天 |
| 生产工艺 | 浸渍8 2天；在225升橡木桶和500升法国橡木滚动发酵罐中，使用本地酵母发酵16天（温度高达25-30°C）；在法国橡木桶中陈酿24个月 |
| 酿酒工艺 | 浸渍8 2天；在225升橡木桶和500升法国橡木滚动发酵桶中，使用本地酵母发酵16天（温度高达25-30°C）；在法国橡木桶中陈酿24个月。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中24个月 |
| 总酸度 | 7.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.63 |