• Buvoli Pinot Nero 2018
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Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero Veneto 所有产品

Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

Pinot Nero 2018

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 VdT
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在橡木桶中 15 个月。之后在瓶中 40 个月。
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描述

这款来自威尼托的静止红葡萄酒，酒精度13.5%，100%黑皮诺酿造，由布沃利酒庄 Buvoli - L'Opificio del Pinot Noir 出品。容量0.75升，2018年份。这款黑皮诺葡萄酒展现了威尼托产区的卓越风土，在橡木桶中陈酿15个月，瓶中陈酿40个月。香气馥郁迷人，散发着莫雷洛樱桃、黑醋栗、血橙、干紫罗兰、桉树、焚香、肉桂、八角和多香果的芬芳。酒体呈明亮的宝石红色，边缘泛着透明的石榴石光泽。口感饱满醇厚，酒体柔顺，口感清爽，充满活力，单宁成熟。荣获意大利侍酒师基金会 FIS 和意大利侍酒师协会 AIS 四星评级。

奖项

  • 2018

    4

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    4

    指南侍酒师的意大利协会（AIS）。

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详情

Profumo

香水

入口后，莫洛樱桃、醋栗、血橙、干紫罗兰、桉树、熏香、肉桂、八角和香叶的香气扑鼻而来。

Colore

颜色

明亮的红宝石色，边缘呈透明石榴红色。

Gusto

味道

口感丰腴，味道咸鲜，酒体柔和，清爽爽口，单宁成熟。余味持久。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2001
  • 酿酒师: Marco Buvoli
  • 生产的瓶子: 20.000
  • 公顷: 7
"1997 年冬天的一个傍晚，我坐在壁炉前，品尝着在法国朝圣时购买的陈年黑比诺白葡萄酒，每一口都回味无穷，我决定向黑比诺这种神奇的葡萄致敬，我也想酿造出重要而复杂的气泡，这种气泡不会停留在口中，而是首先进入大脑，然后直达心灵。也正是从那天晚上开始，我决定将位于维琴察山丘上的房子的一部分用来酿酒，这样我就可以酿造出葡萄酒，让葡萄酒爱好者收藏。显然，红葡萄酒的酿造不能被排除在外，这促使我年复一年地、一个年份接一个年份地寻求自己的诠释，尊重我们的风土和我的个性。"（马可-布沃利）L'Opificio del Pinot Nero 是一家公司，旨在销售马可-布沃利从那个夜晚、那个酒瓶和那个壁炉开始构思和开发的葡萄酒。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

Fillet medallions with black truffle.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Buvoli Pinot Nero 2018
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 VdT
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
酿酒工艺 钢瓶酿造。
陈酿 在橡木桶中 15 个月。之后在瓶中 40 个月。

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