Abbazia di Novacella
Sauvignon 2023
| 品名 | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 6 months in stainless steel tanks. |
| 其他年份： | 2022 , 2024 |
奖项
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2023
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2023
89/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1142
- 酿酒师: Celestino Lucin
- 生产的瓶子: 900.000
- 公顷: 100
| 名称 | Abbazia di Novacella Sauvignon 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Abbazia di Novacella |
| 产地 | Village of Girlan, Town of Eppan (Bolzano/Bozen). |
| 气候 | Altitude: 420 m. a.s.l. Exposure: South, South-West. |
| 土壤成分 | Pebbly silt sandy of morainic origin. |
| 栽培系统 | Guyot. |
| 每公顷产量 | 5,500 kg/hectare. |
| 收获 | Mid-September. |
| 发酵温度 | Approx. 20 °C |
| 生产工艺 | Natural yeasts. |
| 酿酒工艺 | Vinification and ageing in stainless steel tanks. |
| 陈酿 | 6 months in stainless steel tanks. |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 2.0 gr/L |