Tenuta San Giorgio

在圣乔治庄园（Tenuta San Giorgio），只有桑娇维塞--这就是它的土地。然而，桑娇维塞有千变万化的面孔，它的特性来自于滋养着东南方向 28 公顷葡萄园的多色土壤。古老的上新世沉积物、不屈不挠的克里特岩、轻盈而富含矿物质的凝灰岩；鲜艳的红土、稀薄而脆弱的比安卡内岩、极端而骄傲的沟壑。庄园占地 142 公顷，其中只有 28 公顷种植了葡萄树，专门种植桑娇维塞（Sangiovese）--这片土地上的标志性葡萄树。葡萄园采用穗状脐带栽培法，产量极低，以保证果实的最高品质；每个葡萄园都遵循有机耕作原则，并得益于巍峨的阿米亚塔山（Monte Amiata）所形成的幸运的小气候，阿米亚塔山是一座死火山，海拔 1738 米，在这片土地上占据着主导地位。

在圣乔治庄园（Tenuta San Giorgio），只有桑娇维塞--这就是它的土地。然而，桑娇维塞有千变万化的面孔，它的特性来自于滋养着东南方向 28 公顷葡萄园的多色土壤。古老的上新世沉积物、不屈不挠的克里特岩、轻盈而富含矿物质的凝灰岩；鲜艳的红土、稀薄而脆弱的比安卡内岩、极端而骄傲的沟壑。庄园占地 142 公顷，其中只有 28 公顷种植了葡萄树，专门种植桑娇维塞（Sangiovese）--这片土地上的标志性葡萄树。葡萄园采用穗状脐带栽培法，产量极低，以保证果实的最高品质；每个葡萄园都遵循有机耕作原则，并得益于巍峨的阿米亚塔山（Monte Amiata）所形成的幸运的小气候，阿米亚塔山是一座死火山，海拔 1738 米，在这片土地上占据着主导地位。

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