Tenuta San Giorgio
Brunello Montalcino Ugolforte 2020
其他年份：
2019| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在橡木桶中12个月（30%为首次使用，70%为第二次和第三次使用），随后在30和50百升的斯拉沃尼亚橡木大桶中24个月，最后在瓶中至少12个月。 |
| 其他年份： | 2019 |
- 身份：2020年有机红葡萄酒，DOCG认证，100%桑娇维塞，0.75升
- 酿造工艺：不锈钢罐中发酵，温和淋皮，长时间浸渍
- 陈酿：橡木桶中陈酿12个月，斯拉沃尼亚橡木桶24个月，瓶中12个月
- 香气：野草莓、李子、皮革、雪松、橘皮和松露的香气
- 饮用建议：提前1小时醒酒，饮用温度18-20°C；非常适合搭配野味和奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tenuta San Giorgio的Ugolforte布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺是一款托斯卡纳有机红葡萄酒，忠实展现了桑娇维塞的个性。这款结构感强烈且圆润的葡萄酒，呈现出优雅且带有香料气息的风格，融合了野草莓、樱桃和李子的香气，并伴有皮革、雪松木、干橘皮和松露的细腻层次。入口时以其平衡高贵的单宁脱颖而出，带来紧致的质地和持久的余韵。
产地介绍
这款葡萄酒产自著名的蒙塔尔奇诺产区的Castelnuovo dell’Abate。丘陵葡萄园位于阿米亚塔山坡上海拔450米处，享有温和的地中海气候和持续的微风。葡萄藤生长在由黏土和砾石组成的土壤上，土壤中富含上新世沉积物、凝灰岩和红土。这种复杂的地质结构，加上有机农业管理和低产量，有利于葡萄的最佳成熟，使葡萄酒展现出深厚的地域特色。
酿造工艺
桑娇维塞的酿造从不锈钢罐中发酵开始，配合温和的淋皮操作。这个过程有助于延长浸渍时间，实现缓慢的酚类物质萃取，赋予葡萄酒成熟丝滑的单宁。陈酿阶段包括在橡木桶中十二个月，随后在大型斯拉沃尼亚橡木桶中再陈酿两年。最后的静置进一步巩固了酒体结构，确保优雅和清晰的香气表达，充分尊重葡萄品种的本质。
历史与趣闻
Ugolforte向十二世纪保卫蒙塔尔奇诺的英勇强盗致敬，体现了这款卓越布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG的骄傲灵魂。自1982年以来，圣乔治酒庄通过严格的有机农业，充分展现了纯正桑娇维塞的价值。葡萄园位于海拔450米、面向阿米亚塔山的山坡上，沐浴着地中海微风，并受到森林的保护，保持了生物多样性。每公顷低产量造就了一款获得詹姆斯·萨克林94分的获奖葡萄酒。
奖项
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2020
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2020
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2020
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1982
- 酿酒师: Leonardo Berti
- 生产的瓶子: 98.000
- 公顷: 28
| 名称 | Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta San Giorgio |
| 故事 | 历史与趣闻Ugolforte向十二世纪保卫蒙塔尔奇诺的英勇强盗致敬，体现了这款卓越布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG的骄傲灵魂。自1982年以来，圣乔治酒庄通过严格的有机农业，充分展现了纯正桑娇维塞的价值。葡萄园位于海拔450米、面向阿米亚塔山的山坡上，沐浴着地中海微风，并受到森林的保护，保持了生物多样性。每公顷低产量造就了一款获得詹姆斯·萨克林94分的获奖葡萄酒。 |
| 产地 | Castelnuovo dell'Abate，蒙塔尔奇诺（锡耶纳），托斯卡纳，意大利 |
| 气候 | 温带地中海，几乎常年有风 |
| 土壤成分 | 黏土和碎石 |
| 每公顷产量 | 50 公担/公顷 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵，进行淋皮和长时间浸渍；在小橡木桶和斯拉沃尼亚橡木大桶中陈酿；瓶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵，进行温和且反复的淋皮操作，长时间浸渍，缓慢提取高贵且成熟的单宁；在橡木桶中陈酿12个月（30%为首次使用，70%为第二次和第三次使用），随后在30和50百升的斯拉沃尼亚橡木大桶中陈酿24个月，最后在瓶中至少陈酿12个月。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中12个月（30%为首次使用，70%为第二次和第三次使用），随后在30和50百升的斯拉沃尼亚橡木大桶中24个月，最后在瓶中至少12个月。 |