描述
这款布鲁内罗 Brunello di Montalcino DOCG 葡萄酒,酒精度13.5%,产自圣乔治酒庄 Tenuta San Giorgio ,采用100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿造,容量0.75升,2020年份。这款布鲁内罗葡萄酒的葡萄园位于蒙塔尔奇诺 Montalcino 的卡斯特尔努沃-德尔阿巴特 Castelnuovo dell'Abate 。圣乔治酒庄专注于桑娇维塞的种植,这种葡萄是这片土地的标志性品种。发酵在不锈钢罐中进行,并采用轻柔的反复淋皮方式,以延长浸渍时间,缓慢释放最优质、完全成熟的单宁。葡萄酒先在初次使用过的橡木桶 30% 、二次使用过的橡木桶 70% 和三次使用过的橡木桶 70% 中陈酿12个月,然后在3000万升和5000万升的斯拉沃尼亚橡木桶中继续陈酿24个月。这款酒散发着诱人的野草莓、皮革、雪松木和干柑橘皮的香气。口感优雅丰富,平衡和谐。雪松木、李子和多汁无花果的风味也清晰可辨,并带有淡淡的松露气息。单宁平衡细腻,赋予酒体紧致而复杂的结构。层次丰富,令人惊喜。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1982
- 酿酒师: Leonardo Berti
- 生产的瓶子: 98.000
- 公顷: 28
| 名称 | Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta San Giorgio |
| 产地 | 阿巴特城堡 - 蒙塔尔奇诺(SI) |
| 气候 | 温带地中海,几乎常年有风。海拔 450 米。 |
| 土壤成分 | 粘土和骨架。 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 酿酒工艺 | 发酵在不锈钢桶中进行,反复轻柔地抽水,浸渍时间长,只缓慢释放高贵、完全成熟的单宁。 |
| 陈酿 | 在一等橡木桶(30%)、二等橡木桶和三等橡木桶(70%)中12个月。在 30 和 50 Hl 的斯拉沃尼亚橡木桶中继续熟化 24 个月。在瓶中熟化至少 12 个月。 |

