Nino Franco

安东尼奥-佛朗哥是一个诚实的葡萄酒商人。他的儿子乔瓦尼（人称尼诺）开始酿造起泡葡萄酒，但他的孙子普里莫-佛朗哥（Primo Franco）的 "静悄悄的革命 "引发了一场变革，他酿造的瓦尔多比亚德内普罗塞克（Prosecco di Valdobbiadene）葡萄酒打开了世界顶级餐厅的大门。普里莫有勇气跨过皮亚韦河，离开了一个封闭的农民世界。普里莫的新一波普罗塞克酒--作者的、亲密的和身份驱动的--是他的经验总结，其中汇聚了旅行、会议、与新烹饪主厨和美食家的相识、酿酒学的研究、对建筑的热爱、与朋友的聊天和饮酒。今天，在一个世纪的历史之后，尼诺-佛朗哥成为了瓦尔多比亚德内普罗塞克酒的标志。他怀着对家乡的绝对敬意，以品质和想象力打破了人们对葡萄酒简单化和标准化的偏见，这也是质朴和务实文化的特权。