Filipa Pato & William Wouters

Filipa Pato 和 William Wouters 是一对神奇的夫妻搭档。 我们的理念很简单：酿造纯正的葡萄酒，不耍任何花招。它们表达了葡萄园的真实面貌。我们只专注于本土葡萄。巴加（Baga）、比卡尔（Bical）、阿林托（Arinto）、卡西利亚尔（Cercial）和玛丽亚-戈麦斯（Maria Gomes）采用生物动力葡萄栽培法，从葡萄园的理想土壤、微气候和其他方面来种植我们精美的酿酒葡萄，从而酿造出具有深刻灵魂的葡萄酒。在酒窖中，我们对葡萄进行精细处理，尽量减少干预，并对葡萄酒进行严格监控，让葡萄充分展现自我。 最终，我们将知识、艺术和自然相结合，酿造出 "风土 "葡萄酒，"不加修饰"，每款葡萄酒都各具特色。 Filipa Pato - 来自 Bairrada 的酿酒师。她毕业于科英布拉大学化学工程专业，曾在法国波尔多、阿根廷门多萨、澳大利亚玛格丽特河和她的父亲路易斯-帕托（Luis Pato）的巴加叛逆者酒庄工作，磨练了自己的酿酒技能。

Filipa Pato 和 William Wouters 是一对神奇的夫妻搭档。 我们的理念很简单：酿造纯正的葡萄酒，不耍任何花招。它们表达了葡萄园的真实面貌。我们只专注于本土葡萄。巴加（Baga）、比卡尔（Bical）、阿林托（Arinto）、卡西利亚尔（Cercial）和玛丽亚-戈麦斯（Maria Gomes）采用生物动力葡萄栽培法，从葡萄园的理想土壤、微气候和其他方面来种植我们精美的酿酒葡萄，从而酿造出具有深刻灵魂的葡萄酒。在酒窖中，我们对葡萄进行精细处理，尽量减少干预，并对葡萄酒进行严格监控，让葡萄充分展现自我。 最终，我们将知识、艺术和自然相结合，酿造出 "风土 "葡萄酒，"不加修饰"，每款葡萄酒都各具特色。 Filipa Pato - 来自 Bairrada 的酿酒师。她毕业于科英布拉大学化学工程专业，曾在法国波尔多、阿根廷门多萨、澳大利亚玛格丽特河和她的父亲路易斯-帕托（Luis Pato）的巴加叛逆者酒庄工作，磨练了自己的酿酒技能。

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