Ferme de la Sansonniere

马克-安杰利（Mark Angeli）的父亲是马赛人，母亲是科西嘉人，1984 年，马克-安杰利决定在卢瓦尔河畔定居，并在此创建了自己的人间小天堂：桑索尼埃酒庄。 酒庄占地 8 公顷，种植葡萄树，两侧饲养布列塔尼 "黑宝 "奶牛，从中获取优质肥料，两公顷种植小麦，还有一个占地 3000 平方米的果园。

如果这些还不够的话，马克还使用太阳能电池板发电，用锅炉取暖，锅炉的燃料是自家森林里砍伐的木头，他乘坐空中汽车旅行，还用自己种植的葵花籽油改装拖拉机。他听起来像个梦想家，但实际上，他被认为是该地区四大葡萄种植者之一。我们不难猜出他是如何管理葡萄园的：自 2013 年起，葡萄园不再犁地，而是进行修剪、清理和夯实，只有在必要时才割草。 葡萄树自由生长，没有任何支撑物，因此两侧都能享受到最大限度的光照。酒窖的做法也遵循同样的理念：只对完全成熟、无杂质的葡萄进行酿造，不添加二氧化硫；大部分操作都是手工进行，不对葡萄酒进行澄清或过滤。纯天然的葡萄酒。

马克-安杰利（Mark Angeli）的父亲是马赛人，母亲是科西嘉人，1984 年，马克-安杰利决定在卢瓦尔河畔定居，并在此创建了自己的人间小天堂：桑索尼埃酒庄。 酒庄占地 8 公顷，种植葡萄树，两侧饲养布列塔尼 "黑宝 "奶牛，从中获取优质肥料，两公顷种植小麦，还有一个占地 3000 平方米的果园。

如果这些还不够的话，马克还使用太阳能电池板发电，用锅炉取暖，锅炉的燃料是自家森林里砍伐的木头，他乘坐空中汽车旅行，还用自己种植的葵花籽油改装拖拉机。他听起来像个梦想家，但实际上，他被认为是该地区四大葡萄种植者之一。我们不难猜出他是如何管理葡萄园的：自 2013 年起，葡萄园不再犁地，而是进行修剪、清理和夯实，只有在必要时才割草。 葡萄树自由生长，没有任何支撑物，因此两侧都能享受到最大限度的光照。酒窖的做法也遵循同样的理念：只对完全成熟、无杂质的葡萄进行酿造，不添加二氧化硫；大部分操作都是手工进行，不对葡萄酒进行澄清或过滤。纯天然的葡萄酒。

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