Ferme de la Sansonniere
La Lune 2024
| 品名 | IGT Vin de France |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 卢瓦尔 (France) |
| 葡萄品种 | Chenin Blanc |
- 葡萄品种与年份：2024年白诗南，卢瓦尔河谷静态白葡萄酒，法国葡萄酒等级
- 自然酿造：未添加亚硫酸盐，未澄清，未过滤
- 感官特征：稻草黄色，果香浓郁，口感清新咸爽
- 搭配与饮用建议：适合搭配鱼类和奶酪；建议饮用温度10-12°C
- 酒精度与陈年潜力：酒精度12.5%；陈年能力5至10年（0.75升）
描述
这是一种什么样的葡萄酒
La Lune是一款来自Ferme de la Sansonniere酒庄的精致静态白葡萄酒，真实展现了法国风土。这款法国葡萄酒完全采用白诗南酿造，赋予酒杯明亮的稻草黄色。闻香时可感受到浓郁的果香，品尝时则展现出清新且咸鲜的风格，极具平衡感。凭借其天然的完整性，拥有五到十年的陈年潜力。在10至12°C之间饮用，能更好地搭配鱼类和奶酪菜肴，展现其独特风味。
产地来源
这款葡萄酒产自著名的卢瓦尔地区，酒庄以对生态平衡的高度尊重进行管理。Ferme de la Sansonniere采用循环农业模式，将葡萄园与畜牧业、小麦种植和果园相结合。可持续发展的承诺体现在使用可再生能源，如太阳能设备和生物质供暖，并使用酒庄自产的葵花籽油驱动机械。自2013年以来，葡萄园不再翻耕，每一项手工操作都专注于葡萄藤的养护。
生产方式
生产过程严格管理原材料，仅在完全成熟时采收。酿造遵循自然理念，不添加任何二氧化硫。为保留La Lune的芳香特征，不进行澄清处理。选择不经过过滤直接装瓶，使葡萄酒纯净真实，能够精准展现产地土壤的特性，带来纯粹且真实的品饮体验。
历史与趣闻
位于卢瓦尔河谷的La Ferme de la Sansonnière农场，管理着八公顷土地，和谐地融合了葡萄园、牛养殖、小麦田和果树。庄园秉持着对可持续发展的真诚信念，采用可再生能源，并坚持手工管理葡萄行，自2013年起便停止了翻耕。在这个良性生态系统中，诞生了La Lune，这是一款迷人的白诗南，采用完全成熟的葡萄酿造，酿造过程中未添加亚硫酸盐。这款白葡萄酒未经澄清和过滤，带来纯净的口感体验。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 公顷: 8
如果这些还不够的话，马克还使用太阳能电池板发电，用锅炉取暖，锅炉的燃料是自家森林里砍伐的木头，他乘坐空中汽车旅行，还用自己种植的葵花籽油改装拖拉机。他听起来像个梦想家，但实际上，他被认为是该地区四大葡萄种植者之一。我们不难猜出他是如何管理葡萄园的：自 2013 年起，葡萄园不再犁地，而是进行修剪、清理和夯实，只有在必要时才割草。 葡萄树自由生长，没有任何支撑物，因此两侧都能享受到最大限度的光照。酒窖的做法也遵循同样的理念：只对完全成熟、无杂质的葡萄进行酿造，不添加二氧化硫；大部分操作都是手工进行，不对葡萄酒进行澄清或过滤。纯天然的葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Ferme de la Sansonniere La Lune 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vin de France IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chenin Blanc |
| 国家 | France |
| 产地 | 卢瓦尔 |
| 供应商 | Ferme de la Sansonniere |
| 故事 | 历史与趣闻位于卢瓦尔河谷的La Ferme de la Sansonnière农场，管理着八公顷土地，和谐地融合了葡萄园、牛养殖、小麦田和果树。庄园秉持着对可持续发展的真诚信念，采用可再生能源，并坚持手工管理葡萄行，自2013年起便停止了翻耕。在这个良性生态系统中，诞生了La Lune，这是一款迷人的白诗南，采用完全成熟的葡萄酿造，酿造过程中未添加亚硫酸盐。这款白葡萄酒未经澄清和过滤，带来纯净的口感体验。 |
| 产地 | Loira，法国 |
| 生产工艺 | 不添加二氧化硫酿造；未澄清且未过滤 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在完全成熟时酿造，不添加二氧化硫；葡萄酒通常不经过澄清和过滤（零过滤）。 |