Domenico Clerico

长期以来，我的父亲一直在生产葡萄，并将其交付给仍在运营的 CANTINA SOCIALE TERRE DEL BAROLO 公司，同时还在当地市场上出售少量水果。这是一个占地约 4-5 公顷的小型农庄。
1976 年，父亲因健康问题问我是否愿意继续他的工作。在我和妻子朱莉安娜的一致同意下，我开始了这次伟大的冒险。在那个年代，生产和销售葡萄的利润并不高，因此我决定酿酒，并第一次尝试酿酒。从那时起，我就一直努力优先考虑在葡萄园工作，因为我相信要酿造出好酒，就必须满怀热爱和奉献精神耕耘葡萄园，与土地建立紧密的联系，不断 "交流"，了解葡萄树一年四季的需求。
1981 年，我在 Ginestra 买下了一小块土地（巴罗洛 Ciabot Mentin Ginestra 就是在这块土地上出产的）。
1990 年，我又在 Ginestra 地区买了一块名为 PAJANA 的地皮（巴罗洛帕亚纳就是在这块地皮上酿造的），1995 年又买了一块名为 MOSCONI 的地皮（巴罗洛佩尔克里斯蒂娜就是在这块地皮上酿造的）。经过艰苦的努力、良好的意愿和愤怒的情绪，我们终于建立起了一个拥有 21 公顷葡萄园的公司，年产量达到 92,000 / 95,000 瓶。为了推广皮埃蒙特地区，特别是朗格地区，1990 年，我与其他巴罗洛、巴巴莱斯科、莫斯卡托和罗埃洛的生产商一起，促成了一个名为 "朗格"（LANGA IN）的协会的诞生，目的是创建一支 "力量"，在完全尊重自然和传统的前提下，推广高水平的葡萄酒生产。目前，我们有 18 家生产商，共同致力于成为意大利乃至世界葡萄酒爱好者的重要参考点。

GIULIANA 和 DOMENICO CLERICO。