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Villa Russiz

Ribolla Gialla 2023

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy)
葡萄品种 100% Ribolla Gialla
陈酿 酒液在細膩的酒糟中至少保留 8 個月,然後在收穫後 8-9 個月裝瓶。
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描述

這款靜態白酒產自裡博拉·賈拉 Ribolla Gialla 法定產區,由魯西茲酒莊 Villa Russiz 釀造。 100% 裡博拉·賈拉葡萄,2023 年份。這款酒展現了裡博拉·賈拉葡萄的優雅與清新,精湛的釀造工藝更凸顯了其獨特風味。香氣怡人,令人陶醉,帶有森林、金合歡和橡木的芬芳。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。這款酒講述了科利奧產區一家歷史悠久的酒莊的故事。

詳細資訊

Profumo

香水

令人愉悅且具說服力的香氣,讓人聯想到木頭、金合歡和橡木。

Colore

顏色

稻草黃色,帶有綠色反光。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Villa Russiz
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1868
  • 釀酒師: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
  • 生產的瓶子: 250.000
  • 公頃: 45
Villa Russiz 莊園是一個充滿熱情、承諾、感覺和傳統的故事。1869 年,法國伯爵 Teodoro de La Tour 在科利奧陽光明媚的山丘上看到了一個理想的地方,可以與他的奧地利妻子 Elvine Ritter 居住在此,最重要的是,可以為他對葡萄栽培和現代釀酒技術的熱情找到一個新的歸宿,而這些技術在法國當時已經得到了很大的發展。

Teodoro de La Tour 率先掌握了使 Collio 葡萄酒成為世界頂級葡萄酒的精髓:非凡的小氣候,能夠在朱利安阿爾卑斯山脈的涼風和附近亞得里亞海的海風相遇時提供最大的益處,這兩種氣候在 Capriva del Friuli 完美裸露的山丘上都得到了緩和。

Villa Russiz 過去是,現在仍然是慷慨和情感的象徵。Elvine Ritter 的情操,她在 1894 年丈夫過世後,繼續伯爵的承諾,直到她被第一次世界大戰的事件沖昏頭腦,決定離開莊園。之後,貴族夫人 Adele Cerruti 慷慨地為兒童提供了重要的幫助和支持,並將 Villa Russiz 配置為非營利組織,一直延續至今。Villa Russiz 莊園佔地 94 公頃,其中 30 公頃為葡萄園,每公頃的葡萄樹數量特別控制在 4,500 到 7,000 棵之間,以確保葡萄的濃度。Villa Russiz 莊園的葡萄酒都屬於 Collio 管制的原產地標誌,三個特級酒莊 Sauvignon de La Tour、Graf de La Tour 和 Grafin de La Tour 也是其中之一,這三個特級酒莊是莊園皇冠上的明珠,莊園從經驗中學會了如何從現代對最高品質的追求中汲取教訓,尋求一條連貫的發展道路,創造出具有國際地位的優質葡萄酒。
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Fried fish, vegetables fried in batter, and flans. It also pairs with tasty cheeses and seafood dishes made with tomato.

魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
素食
炸魚

名称 Villa Russiz Ribolla Gialla 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Colli Orientali del Friuli DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Ribolla Gialla
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亞
供应商 Villa Russiz
产地 Capriva del Friulu (GO)
气候 葡萄園位於完全朝南的斜坡上。
土壤成分 完全為泥灰質土壤
栽培系统 雙倒置(cappuccina)和Guyot。
收获 九月。葡萄完全由人工採收,在完全成熟的時候,並在早上較涼爽的時候。
酿酒工艺 這些葡萄很快就會運到釀酒廠,在那裡整顆葡萄會被輕輕壓榨、去梗,最後再冷浸 1-2 天。這樣得到的花汁在經過最初的篩選後,會被放入溫度控制的發酵罐中。
陈酿 酒液在細膩的酒糟中至少保留 8 個月,然後在收穫後 8-9 個月裝瓶。
总酸度 6.3 gr/L