描述
這是什麼類型的葡萄酒
Timorasso Francesca 是一款靜態白葡萄酒,展現了 Timorasso 葡萄品種的真實風味。酒液呈現稻草黃色,帶有明亮的金綠色反光。香氣層次以鈴蘭為主,融合了醋栗、香櫞皮、野草及 河石的氣息。入口柔和和諧,帶有活潑的果香鮮明,最終以柑橘風味收尾。非常適合搭配 瘦肉魚料理、香蒜青醬義大利麵及起司。
產地來源
這款白酒產自皮埃蒙特,屬於 Colli Tortonesi 產區。由 Vigne Marina Coppi 這家 手工釀造酒莊 生產,僅經營自有葡萄園。僅有四公頃的規模,讓葡萄藤獲得細緻照料,年產量有限,由釀酒師 Gianfranco Cordero 監督。這些丘陵的獨特性,賦予酒體 花香與草本香氣,並帶有明顯的礦物質口感。
釀造方式
葡萄酒的製作始於嚴格的 人工採收,以確保果實的新鮮與完整。釀造過程著重於保留清晰的香氣,並平衡結構的柔順與品種特有的 鹹鮮感。這份細心讓這款白酒能隨時間展現更佳風味。建議在 12 至 14°C 之間品飲,以充分體驗其層次。
歷史與趣聞
Vigne Marina Coppi 的 Timorasso Francesca 2024 展現了高貴的皮埃蒙特本地葡萄品種的優雅。這款靜態白酒產自 2003 年創立的小型手工酒莊,位於托爾托納丘陵 DOC,充分體現了與當地風土的真摯連結。葡萄僅來自自家四公頃的葡萄園,並以細心的人工採收方式確保最佳品質。年產量約 25,000 瓶,在釀酒顧問 Gianfranco Cordero 的監督下,這款酒凝聚了家族的全部心血。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 2003
- 釀酒師: Gianfranco Cordero
- 生產的瓶子: 25.000
- 公頃: 4
| 名称 | Vigne Marina Coppi Timorasso Francesca 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Tortonesi DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Timorasso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vigne Marina Coppi |
| 故事 | 歷史與趣聞Vigne Marina Coppi 的 Timorasso Francesca 2024 展現了高貴的皮埃蒙特本地葡萄品種的優雅。這款靜態白酒產自 2003 年創立的小型手工酒莊,位於托爾托納丘陵 DOC,充分體現了與當地風土的真摯連結。葡萄僅來自自家四公頃的葡萄園,並以細心的人工採收方式確保最佳品質。年產量約 25,000 瓶,在釀酒顧問 Gianfranco Cordero 的監督下,這款酒凝聚了家族的全部心血。 |
| 产地 | 義大利皮埃蒙特托爾托納山丘 |
| 生产工艺 | 手工採收(以人手採摘葡萄) |
| 酿酒工艺 | 手工採摘自自家葡萄園的葡萄。 |

